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基于分子力学与量子力学：氨基酸及多肽构象与性质的深度解析

一、引言

1.1研究背景与意义

氨基酸和多肽作为生命体系中极为重要的有机化合物，对维持生命活动的正常运行发挥着不可或缺的作用。氨基酸是构成蛋白质和肽类的基本组成部分，在生物体内蛋白质折叠过程中扮演着关键角色。其种类丰富，结构多样，不同的氨基酸通过独特的排列组合，构成了千差万别的蛋白质和肽类，进而展现出各异的生物学功能。

多肽由多个氨基酸单元经缩合反应形成，不仅是蛋白质的基础结构单元，还具备广泛的生物活性。在生物体内，多肽作为激素参与各种生理调节过程，如胰岛素调节血糖水平，生长激素促进生长发育；作为抑制剂发挥作用，如某些多肽能够抑制特