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ICS67.080.10
CCSB31
SBX
团体标准
T/SBX103—2025
地理标志产品质量要求行唐大枣
QualityRequirementsforGeographicalIndicationProducts—
XingtangJujubes
石家庄市标准化协会发布
2025-10-20发布2025-10-20实施
T/SBX103—2025
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4保护范围1
5产地环境1
5.1地理特征1
5.2日照1
5.3气温2
5.4降水2
5.5土壤2
6质量要求2
6.1感官特色2
6.2理化指标2
7检验方法2
7.1感官特色2
7.2可食率2
7.3含水率2
7.4总糖2
7.5总酸2
7.6硒2
7.7钙2
7.8钠3
7.9维生素C3
8检验规则3
9标志、标签3
9.1标志3
9.2标签3
10运输与贮存3
10.1运输3
10.2贮存3
附录A(资料性)行唐大枣地理标志产品区域图4
I
T/SBX103—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等
文件。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由石家庄市林业局提出。
本文件由行唐县市场监督管理局归口。
本文件起草单位:行唐县婆枣产业协会、行唐县市场监督管理局、行唐县自然资源和规划局、河北
婆枣农业科技有限公司、行唐县鏊泰枣业有限公司。
本文件主要起草人:张建霞、康红旗、范晓琳、李永强、王秀玲、高玉才、左镝、盛亚军、范会英、
卢彦鸽、王志勇、宋杰强、刘兴、银婷。
II
T/SBX103—2025
地理标志产品质量要求行唐大枣
1范围
本文件规定了地理标志产品行唐大枣的术语和定义、保护范围、产地环境、质量要求、检验方法、
检验规则及标志、标签、运输和贮存。
本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护办法》规定批准的地理标志产品行唐大枣的
保护和管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中
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