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生物化学模拟题+参考答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.下列哪种氨基酸属于酸性氨基酸？

A.精氨酸

B.赖氨酸

C.谷氨酸

D.甘氨酸

参考答案：C。酸性氨基酸包括谷氨酸和天冬氨酸，它们侧链含有羧基，在生理pH下带负电荷；精氨酸和赖氨酸是碱性氨基酸，甘氨酸为中性氨基酸。

2.蛋白质变性是由于：

A.一级结构改变

B.空间构象破坏

C.辅基脱落

D.蛋白质水解

参考答案：B。蛋白质变性主要是其特定的空间构象被破坏，不涉及一级结构中肽键的断裂；辅基脱落不一定就导致变性；蛋白质水解是肽键断裂生成氨基酸等，和变性不同。

3.下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，错误的是：

A.两条链的走向相反

B.碱基具有严格的配对关系

C.磷酸和脱氧核糖位于螺旋外侧

D.AT之间形成3个氢键

参考答案：D。DNA双螺旋结构中，两条链反向平行；碱基遵循AT、GC配对原则；磷酸和脱氧核糖构成骨架位于外侧；AT之间形成2个氢键，GC之间形成3个氢键。

4.酶促反应中决定酶特异性的是：

A.底物的类别

B.酶蛋白

C.辅酶或辅基

D.催化基团

参考答案：B。酶蛋白决定酶对底物的特异性，辅酶或辅基主要参与反应中传递电子、质子或一些基团；底物类别是被作用的对象；催化基团参与催化反应，但不是决定特异性的关键。

5.糖酵解途径中最重要的关键酶是：

A.己糖激酶

B.6磷酸果糖激酶1

C.丙酮酸激酶

D.磷酸甘油酸激酶

参考答案：B。糖酵解有三个关键酶：己糖激酶、6磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶，其中6磷酸果糖激酶1是最重要的限速酶，其活性受多种因素调节。

6.三羧酸循环中底物水平磷酸化产生的高能化合物是：

A.ATP

B.GTP

C.CTP

D.UTP

参考答案：B。在三羧酸循环中，琥珀酰CoA转变为琥珀酸时，通过底物水平磷酸化生成GTP。

7.脂肪酸β氧化的产物是：

A.丙酰CoA

B.乙酰CoA

C.丙酮酸

D.乳酸

参考答案：B。脂肪酸β氧化是脂肪酸氧化的主要方式，每一轮β氧化经过脱氢、加水、再脱氢、硫解四步反应，生成1分子乙酰CoA、1分子FADH?和1分子NADH+H?。

8.体内氨的主要去路是：

A.合成尿素

B.合成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.生成铵盐随尿排出

参考答案：A。体内氨有多种去路，其中合成尿素是氨的主要去路，通过鸟氨酸循环将氨转变为尿素排出体外。

9.下列哪种物质是体内硫酸根的供体？

A.SAM

B.PAPS

C.UDPGA

D.GSH

参考答案：B。PAPS（3磷酸腺苷5磷酸硫酸）是体内硫酸根的供体；SAM（S腺苷甲硫氨酸）是甲基供体；UDPGA（尿苷二磷酸葡萄糖醛酸）是葡萄糖醛酸的供体；GSH（谷胱甘肽）具有抗氧化等作用。

10.下列关于维生素的叙述，正确的是：

A.维生素都参与辅酶或辅基的组成

B.维生素摄入越多越好

C.维生素可分为水溶性和脂溶性两大类

D.维生素是构成组织细胞的原料

参考答案：C。维生素可分为水溶性维生素（如B族维生素、维生素C等）和脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）；并非所有维生素都参与辅酶或辅基组成；维生素摄入过量可能会有不良反应；维生素不构成组织细胞的原料。

11.呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是：

A.FMN

B.FAD

C.铁硫蛋白

D.细胞色素aa?

参考答案：D。一氧化碳能与细胞色素aa?结合，阻断电子传递给氧，从而抑制呼吸链；FMN、FAD、铁硫蛋白不受一氧化碳抑制。

12.下列哪种物质不是第二信使？

A.cAMP

B.Ca2?

C.DAG

D.肾上腺素

参考答案：D。第二信使是指在细胞内传递信息的小分子化合物，常见的有cAMP、Ca2?、DAG（二酰甘油）等；肾上腺素是第一信使，作用于细胞膜表面受体。

13.基因表达调控主要发生在：

A.复制水平

B.转录水平

C.翻译水平

D.翻译后水平

参考答案：B。基因表达调控可发生在多个水平，但转录水平的调控是最主要的，通过调控转录起始等过程来控制基因表达。

14.下列关于逆转录的叙述，错误的是：

A.以RNA为模板合成DNA

B.需要逆转录酶

C.合成的DNA称为cDNA

D.逆转录过程遵循AT、GC配对原则

参考答案：D。逆转录是以RNA为模板合成DNA的过程，需要逆转录酶参与，合成的DNA称为cDNA；逆转录过程中是AU、GC配对，因为模板是RNA。

15.蛋白质生物合成的起始密码子