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2025年餐饮员工技能合同协议

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，本着平等自愿、协商一致的原则，就乙方在甲方餐饮企业接受技能培训事宜，达成如下协议：

第一条培训目的

甲方为提升乙方在餐饮服务领域的专业技能和综合素质，增强企业的服务竞争力，同意对乙方进行专项技能培训。乙方同意接受甲方的培训，并承诺将所学技能应用于甲方的工作中。

第二条培训内容

本次培训内容主要包括但不限于：

1.餐饮服务礼仪与沟通技巧；

2.客户关系管理与投诉处理；

3.前厅服务操作流程与规范；

4.食品安全卫生知识与实操；

5.常见菜品知识与介绍；

6.基础餐饮成本控制与管理。

第三条培训方式与时间

1.培训方式：采用理论授课、案例分析、模拟操作、实战演练相结合的方式进行。

2.培训时间：自2025年[具体日期]起至2025年[具体日期]止，共计[具体天数]天。培训期间，乙方每日培训时间为[具体时间]至[具体时间]。

第四条培训费用与承担

1.本次培训总费用为人民币[具体金额]元。

2.该培训费用由甲方全额承担。培训期间，乙方无需承担任何培训费用。

第五条培训期间的权益保障

1.培训期间，乙方享有甲方正式员工同等的日工资标准，工资按[具体支付方式，如：月度/周度]支付。

2.培训期间，甲方为乙方缴纳社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险）。

3.培训期间的休息日及法定节假日，按照甲方的相关制度执行。

第六条服务期

乙方通过本次培训后，同意在甲方服务期不少于[具体年限，通常与培训费用挂钩，如：一年/两年]。服务期自培训结束之日开始计算。

第七条违约责任

1.乙方在服务期内提前离职的，应向甲方支付培训费用赔偿金。赔偿金金额为本次培训总费用[具体百分比，如：50%]元。

2.乙方在服务期内离职，且离职原因非甲方存在严重过错（如：未按约定支付工资等）的，除应按本条第一款规定支付赔偿金外，还应承担甲方为乙方培训所支付费用的[具体百分比，如：100%]元作为违约金。

3.乙方在培训期间或服务期内，未经甲方同意，将所学技能、技术秘密或商业信息用于为甲方竞争对手服务或自行创业的，应向甲方支付违约金人民币[具体金额]元，并承担由此给甲方造成的一切损失。

第八条保密条款

1.乙方在培训期间及服务期内，应对甲方的经营模式、管理方法、客户信息、财务数据、菜品配方、服务流程等一切商业秘密和技术秘密承担保密义务。

2.乙方离职后，仍应遵守本保密条款，不得泄露或使用在甲方期间所知悉的任何商业秘密或技术秘密。

3.任何违反保密义务的行为，均应承担相应的违约责任。

第九条争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

第十条其他

1.本协议的变更或解除，须由双方协商一致并签署书面文件。

2.本协议未尽事宜，按照国家有关法律法规及甲方内部规章制度执行。

3.本协议自双方签字或盖章之日起生效。

4.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：乙方（签字）：

法定代表人或授权代表（签字）：

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