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专题4酶的研究与应用
课题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
一、【课题目标】
（一）知识与技能
1、掌握加酶洗衣粉的洗涤原理
2、理解温度对加酶洗衣粉洗涤的影响
3、了解不同种类的加酶洗衣粉对洗涤效果的区别
（二）过程与方法
1、设计实验探索加酶洗衣粉的效果
2、注意运用设计试验的对照原则与单一变量原则
（三）、态度与价值观
通过对加酶洗衣粉的研究，激发学生对生
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