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爱吃冰淇淋课件

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汇报人：XX

目录

冰淇淋的历史冰淇淋的种类

冰淇淋的制作过程冰淇淋的消费市场

冰淇淋的健康影响冰淇淋的课件设计

冰淇淋的历史

创始与起源

古代的冷冻甜品意大利的创新法国的宫廷美食

早在古罗马时期，人们就已16世纪，意大利人发明了使18世纪，冰淇淋传入法国，

享用用雪和果汁制成的冷冻用牛奶和糖的冷冻甜品，被成为贵族们喜爱的宫廷美食，

甜品，这是冰淇淋的雏形。认为是现代冰淇淋的前身。逐渐流行开来。

发展与演变

冰淇淋的早期形态中世纪的冰淇淋

冰淇淋的雏形可追溯至古罗马时期，在中世纪，冰淇淋成为贵族的奢侈

人们食用混合了蜂蜜和雪的冷甜品。品，意大利和法国的宫廷中开始流

行。

工业革命与冰淇淋普及现代冰淇淋的创新

19世纪工业革命后，冰淇淋制作20世纪以来，冰淇淋种类和口味

机械化，价格下降，逐渐普及至普不断创新，出现了软质、硬质、低

通大众。脂等多种形式。

流行文化影响

冰淇淋与名人效应

玛丽莲·梦露和艾尔维斯·普雷斯利等名人

对冰淇淋的热爱，提升了其在流行文化中

的地位。01冰淇淋在电影中的角色

电影如《当哈里遇到萨莉》中，冰淇淋场

景成为经典，影响了观众对冰淇淋的情感

冰淇淋与音乐节02联结。

在音乐节和户外活动中，冰淇淋成为一种

流行的消暑食品，与年轻文化紧密相连。

03

冰淇淋的种类

按成分分类

全脂冰淇淋低脂冰淇淋无乳糖冰淇淋植物基冰淇淋

全脂冰淇淋含有较低脂冰淇淋通过减无乳糖冰淇淋使用植物基冰淇淋以植

高的奶油成分，口少奶油和脂肪含量，替代乳糖成分，适物油和植物蛋白替