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2025年甘肃省机关事业单位工勤技能岗位技术等级考试(保育员·技师)历年参考题库含答案详解
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、保育员每日对餐具消毒应选择哪种方法?
A.煮沸10分钟
B.75%酒精30秒
C.消毒柜紫外线照射30分钟
D.氯消毒液浸泡5分钟
【参考答案】C
【解析】餐具消毒需符合《食品安全国家标准》,紫外线照射消毒柜可有效杀灭病毒和细菌,30分钟可确保餐具表面99.9%以上微生物被灭。选项A适用于耐高温餐具,B用于皮肤消毒,D可能残留化学物质,均不符合餐具消毒规范。
2、发现儿童高热惊厥时,保育员应首先采取哪项措施?
A.立即喂服退烧药
B.牙齿间放冰袋降温
C.物理约束并侧卧防窒息
D.拍打背部促进清醒
【参考答案】C
【解析】高热惊厥需优先防止窒息,侧卧位可避免呕吐物阻塞气道。物理约束需由专业人员操作,禁止自行喂药(可能误入气管)或冰袋刺激(寒战)。选项D可能加重抽搐。
3、幼儿园晨检发现幼儿手部有破损,保育员应如何处理?
A.涂抹碘伏后继续活动
B暂停活动并消毒伤口
C.直接用生理盐水冲洗
D.包扎后自行处理
【参考答案】B
【解析】伤口需先清洁(生理盐水冲洗),再用碘伏消毒(选项C未完成消毒步骤)。若破损较深需暂停活动防止感染,包扎前应彻底清洁(选项D易滋生细菌)。选项A未达消毒标准浓度。
4、保育员配制米糊时,哪种食材不可添加?
A.燕麦片
B.鸡蛋
C.胡萝卜泥
D.铁强化米粉
【参考答案】B
【解析】鸡蛋需煮熟防止沙门氏菌感染,生鸡蛋不可直接加入辅食。其他选项均为安全食材,铁强化米粉符合婴幼儿营养需求(GB10769-2010)。未煮熟鸡蛋可能引发食物中毒。
5、保育员发现幼儿持续腹泻时,应立即通知哪类人员?
A.班主任
B.家长
C.校医
D.物理教师
【参考答案】C
【解析】校医负责传染病防控和医学观察,腹泻可能是传染病早期症状(如诺如病毒)。班主任处理日常事务,家长需后续沟通,物理教师与医疗无关。根据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》第15条,保育员应立即报告校医。
6、保育员整理被褥时,哪种姿势不符合人体工学要求?
A.腰部挺直
B.单手托底
C.双手交替折叠
D.膝盖弯曲
【参考答案】B
【解析】单手托底易导致腰部过度扭转(腰椎间盘压力增加30%),正确方法为双手交替折叠(选项C),膝盖弯曲(选项D)保护膝关节。腰部挺直(选项A)符合正确姿势要求。
7、幼儿园玩具消毒后应如何存放?
A.暴晒2小时
B.放置通风处1
C.密闭保存24小时
D.直接放入消毒柜
【参考答案】B
【解析】消毒后需通风晾干(湿度60%),密闭保存(选项C)可能滋生细菌。暴晒(选项A)易导致玩具老化,消毒柜(选项D)需专用紫外线消毒,非所有玩具适用。
8、幼儿出现轻微烫伤时,保育员应首先采取哪项急救措施?
A.冷水冲洗15分钟
B.涂抹牙膏降温
C.撒盐止血
D.热敷缓解疼痛
【参考答案】A
【解析】冷水冲洗(-20℃)可降低皮肤温度(每降低1℃可减少50%组织损伤),15分钟足够冲掉灼伤物质。选项B牙膏含糖分可能感染,选项C盐分刺激创面,选项D加重烫伤。
9、幼儿园每日晨检应重点排查哪种常见传染病?
A.麻疹
B.水痘
C.流感
D.食物中毒
【参考答案】B
【解析】水痘传染性强(潜伏期12-21天),可通过接触或飞沫传播,晨检需观察皮疹分布(呈向心性)。流感(选项C)主要通过症状排查,食物中毒(选项D)通常在餐后出现。麻疹(选项A)需结合出疹时间判断。
10、保育员每日对活动室地面消毒,消毒液配比应为()
A.1:200
B.1:300
C.1:500
D.1:1000
【参考答案】C
【解析】根据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》,地面消毒液配比为1:500,浓度过高易损伤地板,过低无法杀灭病原体,其他比例不符合规范。
11、发现儿童噎食时,保育员应立即采取()
A.胸外按压
B.海姆立克急救法
C.清水灌喉
D.拍背法
【参考答案】B
【解析】海姆立克法适用于气道异物梗阻,胸外按压用于心肺复苏,清水灌喉可能引发二次伤害,拍背法需配合其他措施。
12、幼儿餐具消毒后,需存放在()位置
A.暴露于阳光的台面
B.密封柜内离地20cm以上
C.破损塑料盒中
D.铁架上层
【参考答案】B
【解析】密封柜离地20cm以上可防虫鼠污染,阳光直射易滋生细菌,破损容器易藏污纳垢,铁架易生锈。
13、幼儿每日饮水量建议为()
A.50-80ml
B.100-150m
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