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物质的分离提纯（第二课时）苏教版必修1专题2第一单元

01创设情境引入课题

01创设情境引入课题

01【资料卡】：碘单质为紫黑色固体，易升华，熔点113.5℃，沸点184.35℃，溶解度0.03g，水碘在100μg/L以上的地区为“高碘地区”。创设情境引入课题活动1小组讨论根据已学知识和资料卡讨论如何对其中的碘进行富集？

02小组合作实验探究现象：红色主要聚集在上层油中资料：红色为番茄红素任务一：实现碘的富集

02小组合作实验探究活动2小组实验根据资料卡信息设计并进行实验验证能否出现上述现象提供试剂：碘水、乙醇、苯、CCl4提供仪器：试管资料卡碘单质易溶于乙醇、苯、CCl4等有机溶剂，微溶于水；乙醇与水以任意比例互溶；苯、CCl4与水不互溶，其中，苯的密度比水小，沸点80℃，CCl4的密度比水大，沸点76℃。任务一：实现碘的富集

02小组合作实验探究活动2小组实验根据资料卡信息设计并进行实验验证能否出现上述现象提供试剂：碘水、乙醇、苯、CCl4提供仪器：试管所加试剂分层情况上层颜色下层颜色乙醇苯CCl4不分层均为黄色分层紫红色黄色分层黄色紫红色

03构建概念寻求本质原理：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质从一种溶剂中转移到另一种溶剂中。该过程称为萃取。原溶剂萃取剂水苯/CCl4活动3小组讨论思考这一过程的原理，溶剂的选择需要具备哪些条件？

03构建概念寻求本质活动3小组讨论思考萃取剂的选择需要具备哪些条件？①萃取剂与原溶剂互不相溶；②溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度；③溶质溶剂间互不反应。

03构建概念寻求本质任务二：获得富集后溶液分液仪器-分液漏斗活动4小组讨论并验证参考资料卡，用水进行尝试小组讨论分液漏斗的使用步骤和过程中出现的问题。资料卡1.实际操作过程中萃取和分液都在分液漏斗中进行；2.萃取时，振荡过程中多数有机溶剂会挥发分液

03构建概念寻求本质任务二：获得富集后溶液分液仪器-分液漏斗活动4小组讨论并验证参考资料卡，用水进行尝试小组讨论分液漏斗的使用步骤和过程中出现的问题。分液尝试过程中出现的问题12345加水后下口漏水不易振荡上口开着振荡时容易溅出，关上压强会变大加水后，过一会儿，水不往下滴了往外放水时，水会往外溅

03构建概念寻求本质任务二：获得富集后溶液分液使用方法：①检漏②装液③振荡放气④静置分层（尖嘴处要紧贴烧杯内壁）⑤放液（打开玻璃塞）：下走下，上走上

03构建概念寻求本质分液一、原理：用于分离两种互不相溶且密度不同的液体。二、实验仪器：分液漏斗，铁架台（铁圈），烧杯。活动5小组实验利用碘水和CCl4溶液及活动1中的3号试管中的混合物，完整完成碘的萃取和分液实验。

04查阅资料小组展示任务三：检测碘的含量010203水质监测方法化学反应滴定法沉淀分析法仪器分析法

05回归生产迁移应用010203生产生活中的萃取法中草药的提取：如金银花、枸杞等的提取化妆品、护肤品的生产：如香水等石油化工中对石油的精制①动植物油脂的萃取；②食品脱脂；③咖啡提取；④植物色素的提取04

06了解前沿感受魅力

07布置作业课后延拓巩固作业：（1）课后习题2、4（2）课本54页第2、6题提升作业：了解“食用油是用汽油泡出来的”流言的前因后果并辨别真伪

教学阐释物质的分离提纯（第二课时）

教学内容解析01教学目标解析学生学情分析0203教学策略分析04教学过程设计05目录

专题2第一单元第二课时：萃取与分液

已有知识1.学习了过滤、结晶和蒸馏等分离操作。2.了解物质溶解性存在差异。有待发展1.学生实验操作和设计水平处于初级阶段，对实验原理的深入认识有待提高。2.学生的实验操作需进一步规范。知识保障能力支持学生学情分析

教学目标素养目标技能目标知识目标通过对分液漏斗的使用步骤完善，培养学生研究求实的科学态度；通过解决真实问题，感受化学在生活中的应用，体会化学学科的现实价值。通过水质中碘含量的测定实验，能够独立完成萃取与分液操作，发展学生科学探究与创新意识的素养。掌握萃取和分液的基础操作和实验原理，了解萃取与分液之间的联系和区别。教学目标解析

教学重点萃取的原理01分液漏斗的使用及注意事项02教学内容解析

教学难点分液漏斗的使用及注意事项01教学内容解析

教学策略分析情景式教学法任务驱动教学模式教法分析探究式教学法学法分析小组合作探究的学习模式情境引入——实验设计——探索结果设计实验——实验探究——得出结论本着贯彻“以学生为主体，教师为主导”的理念，把培养学生的宏微结合、证据推理、科学探究化学核心素养作为根本目标，设计以下的教学策略：教师：引学生：探

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