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生物技术专升本模拟练习题含参考答案解析

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.以下叙述固定化酶中的酶说法正确的是()

A、酶由于被固定在载体上,所以丧失了其高效性和专一性

B、被固定化的酶其活性部位完整,所以不受高温、强碱、强酸等条件的影响

C、酶作为催化剂,反应前后结构不改变,所以固定化酶可永远利用下去

D、酶被固定在不溶于水的载体上,可反复利用

正确答案：D

答案解析：固定化酶中的酶被固定在不溶于水的载体上，可反复利用。选项A中酶固定后仍具有高效性和专一性；选项B中固定化酶活性部位完整，但仍受高温、强碱、强酸等条件影响；选项C中固定化酶不是可永远利用下去，会有一定的使用寿命。