2025年福建机关事业单位工勤人员技能等级考试（客房服务员·高级）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2025年福建机关事业单位工勤人员技能等级考试（客房服务员·高级）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房服务员在清洁布草时，发现布草有破损应优先采取以下哪种处理方式？

A.直接送洗衣房清洗

B.暂时存放备用

C.标记后单独清洗

D.移交维修部门

【参考答案】C

【】破损布草直接清洗可能导致污渍扩散或其他布草，需标记后单独处理并记录，确保后续追踪。选项A、B卫生规范，D未体现主动管理意识。

2、客房地毯清洗后，需静置多长时间才能进入下一道工序？

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时

【参考答案】B

【解析】GB/T18885-2011规定地毯清洗需静置4小时以上，水分充分挥发。选项A时间过短易导致二次污染，D超出常规流程。

3、以下哪种清洁剂不适合用于硬质地板打蜡？

A.专用地板蜡

B.含表面活性剂的清洁剂

C.酸性清洁剂

D.中性清洁剂

【参考答案】B

【解析】打蜡需使用专用地板蜡形成保护层，含表面活性剂的清洁剂会破坏蜡面。酸性清洁剂（C）可能腐蚀地板，中性清洁剂（D）可用作预处理。

4、客房窗帘清洗后，应如何处理残留水渍？

A.自然晾干

B.用吸水布擦拭

C.滚筒烘干

D.以上均可

【参考答案】C

【解析】滚筒烘干可快速去除窗帘内部湿气（D错误）。自然晾干A）需3-5天，擦拭（B）易留水痕，均不适用于高级布草处理。

5、布草运输推车应配备哪种防滑装置？

A.轮胎防滑链

B.车厢防滑垫

C.车轮防滑纹

D.车顶警示灯

【参考答案】B

【解析】车厢防滑垫（B）直接作用于布草表面，防止运输中滑落。其他选项或位置不符或非必要配置。

6、客房地毯污渍处理中，哪种情况需立即使用去渍剂？

A.食物干涸污渍

B.碱性墨水污渍

C.油性污渍

D.水溶性饮料污渍

【参考答案】C

【解析】油性污渍（C）需立即用专用去渍剂处理，干涸污渍（A）可能破坏纤维，碱性墨水（B）需酸性中和剂，水溶性饮料（D）可用清水冲洗。

7、布草高温消毒时，哪种温度范围可有效灭活新冠病毒？

A.60℃以下

B.70-80℃

C.90-100℃

D100℃以上

【参考答案】C

【解析】WHO建议布草消毒温度≥90℃（C），70-80℃（B）仅灭活部分病毒，100℃以上（D）易损伤纤维，60℃（A）无效。

8、客房服务员每日检查消防器材时，发现灭火器压力表指针处于红色，应如何处理？

A.立即更换灭火器

B.继续使用并记录

C.移至通风处静置

D.报修后由专业人员处理

【参考答案】D

【解析灭火器压力表指针红色区域表示压力不足，需专业人员检测维修，直接更换或静置可能引发安全隐患，继续使用违反安全规范。

9、客房清洁消毒时，紫外线灯照射时间与房间面积的关系是？

A.每平方米1分钟

B.每平方米3分钟

C.每平方米5分钟

D.每平方米10分钟

【参考答案】B

【解析】根据《公共场所卫生管理条例》，紫外线消毒需每平方米3分钟，时间过短无法有效灭活病原体，则浪费能源且可能损伤物品。

10、布草清洗后，哪种设备用于检测洗涤效果？

A.温度计

B.PH试纸

C.细菌培养皿

D.光照强度计

【参考答案】B

【解析】PH试纸可检测布草酸碱度，确保消毒剂残留符合标准（5.5-8.5），其他选项与洗涤质量无关。

11、客房地毯污渍处理优先选用哪种清洁剂？

A.强碱性清洁剂

B.专用地毯清洁剂

C.酒精类溶剂

D.食品级漂白剂

【参考答案】B

【解析】专用地毯清洁剂针对纤维材质，强碱易损伤地毯，酒精可能使污渍固化，食品级漂白剂浓度不足且腐蚀性强。

12、客房服务中，发现客人过敏史后应优先采取？

A.更换房间床品

B.提供空气净化器

C.撤离过敏源物品

D.建议就医

【参考答案】C

【解析】过敏源物品（如毛绒玩具）可能引发二次接触，优先撤除可降低风险，就医需结合严重程度，非紧急措施。

13、酒店布草周转周期通常为？

A.7天

B.14天

C.21天

D.30天

【参考答案】B

【解析】布草14天周转符合卫生标准，7天过短增加洗涤成本，21天以上易滋生细菌，30天远超行业规范。

14、客房清洁剂配比错误可能导致？

A.清洁效果差

B.设备腐蚀

C.皮肤过敏

D.环境污染

【参考答案】B

【解析】清洁剂浓度过高会腐蚀金属器具，皮肤过敏多因未佩戴防护装备，环境污染需过量排放废水。

15、客房地毯防滑处理不包括？

A.定期打蜡

B.更换防滑垫

C.调整地毯固定条

D.清洁后晾干

【参考答案】A

【解析】打蜡适用于木地