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2025年餐饮油烟排放合规性合同协议

甲方（通常为环境保护主管部门或其授权机构/第三方机构）：________________________

地址：_____________________________________________________________

法定代表人/负责人：____________________________________________________

乙方（餐饮经营者）：________________________________________________________

地址：_____________________________________________________________

法定代表人/负责人：____________________________________________________

鉴于乙方在其经营场所从事餐饮经营活动，会产生油烟等大气污染物，为贯彻实施《中华人民共和国大气污染防治法》及国家、地方相关环保法律法规，确保乙方油烟排放符合2025年及以后的环保要求，甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则，达成如下协议：

第一条合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在餐饮油烟排放控制方面的权利与义务，确保乙方油烟排放持续符合国家及地方规定的排放标准，履行环境保护责任，维护环境空气质量。

第二条合同范围

本合同适用于乙方位于________________________（详细地址）的餐饮经营场所所产生的油烟排放及其污染防治活动。

第三条乙方的权利与义务

3.1乙方应严格遵守国家及地方有关大气污染防治的法律法规和标准，特别是《餐饮服务油烟排放标准》（GB18483）及其后续修订版本。

3.2乙方必须在油烟排放口安装并保持符合国家或地方环保标准、经甲方或其指定机构认可的餐饮油烟净化设施正常使用，不得擅自拆除、闲置、改装或使其运行不正常。

3.3乙方应制定并落实油烟净化设施的日常清洁、维护保养计划，确保其长期有效运行，并保留相关记录。

3.4乙方应按照国家和地方环保部门的要求，定期或根据需要委托具有相应资质的检测机构对其油烟排放进行检测，并将检测结果报送给甲方。

3.5乙方应建立油烟污染防治管理台账，记录内容包括但不限于油烟净化设施运行情况、维护保养记录、定期检测报告、排放达标情况等，并接受甲方的监督检查。

3.6乙方应对其经营场所周边的环境保护负有以下责任：确保油烟排放不会对周边居民区、学校、医院等环境敏感区域造成污染影响。

3.7乙方应配合甲方或其授权机构进行的现场检查、采样监测等工作，提供必要的便利，但检查人员不得妨碍乙方的正常经营秩序。

3.8乙方应接受甲方提供的关于油烟污染防治法律法规、标准及技术的指导。

第四条甲方的权利与责任

4.1甲方有权对乙方的油烟排放情况、油烟净化设施运行状况进行监督检查和采样监测，乙方应予以配合。

4.2甲方有权查阅乙方的环保台账、检测报告等环境管理资料。

4.3甲方有权对乙方违反本合同约定或环保法律法规的行为，依法采取警告、责令限期改正、罚款、责令停业整治等措施。

4.4甲方有义务为乙方提供餐饮油烟污染防治相关的法律法规、技术标准等方面的咨询和指导。

4.5甲方应将乙方的环境行为信息按规定向社会公开。

第五条合同期限

本合同有效期自______年______月______日起至______年______月______日止。如需续签，双方应于有效期届满前一个月内协商并签订新的合同。

第六条违约责任

6.1乙方未按本合同约定安装、使用、维护油烟净化设施，导致油烟排放超标或设施无法正常运行的，应承担相应的违约责任，并接受甲方的处罚，包括但不限于罚款。情节严重的，甲方有权责令其停业整改。

6.2乙方未按约定进行油烟排放检测或提供虚假检测数据的，应承担相应的违约责任，并接受甲方的处罚，包括但不限于罚款，并要求其补做检测及承担相关费用。

6.3乙方拒绝或阻挠甲方依法进行监督检查的，应承担相应的违约责任，并可能被处以罚款。

6.4甲方在依法履行监督管理职责过程中，因工作人员不当行为给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。

第七条不可抗力

7.1因发生地震、洪水、战争等不可抗力事件，导致本合同无法履行或无法完全履行的，双方互不承担违约责任。

7.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后及时通知对方，并提供相关证明文件，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。

第八条合同的变更与解除

8.1本合同的任何变更，须经双方协商一致，并签署书面补充协议。

8.2发生以下情况之一，本合同可解除：

(1)本合同期限届满，双方不再续签；

(2)双方协商一致同意解除；