幼儿园科学加工烹饪课件.docxVIP

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幼儿园科学加工烹饪课件

课件主题

“小小厨师探秘记——科学烹饪真有趣”

课件适用对象

幼儿园中大班幼儿(4-6岁)

课件设计理念

以“生活化、游戏化、安全化”为核心,通过“认知食材→了解加工步骤→体验简单烹饪→分享劳动成果”的逻辑主线,让幼儿在直观观察、动手实践中,初步感知科学烹饪的基本方法(如清洗、切割、加热),了解“生熟区分、安全操作”等科学常识,同时培养劳动意识与合作能力,契合《3-6岁儿童学习与发展指南》中“在生活中学习”的教育理念。

课件结构与内容

第一部分:导入环节——神秘的食材王国(5分钟)

1.情境创设(PPT动态画面)

展示“食材王国”动

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