浙教版科学-九年级上-第四章-第1节-食物与营养A卷练习.docVIP

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浙教版科学九年级上第四章第1节食物与营养A卷（练习）

姓名:________班级:________成绩:________

一、单选题(共10题；共20分)

1.（2分）在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（）

A.????

B.????

C.????

D.????

【考点】

2.（2分）有关合理营养的叙述中，下列错误的是（）

A.食物多样，谷类为主????

B.吃清淡少盐的食物????

C.喜欢吃的多吃点，不喜欢的就少吃点????

D.合理营养是指全面而平衡的营养????

【考点】

3.（2分）有些同学喜欢把方便面当校园午餐，四位同学关于方便面的争论，更符合平衡膳食理念的是（）

A.小军:我喜欢方便面的味道，管它有没有营养????

B.小丽:可以长期把方便面当正餐，它能提供能量????

C.小红：方便面有许多食品添加剂，营养更全面，多吃有益????

D.小方：方便面营养不全，常以此代替午餐，不利健康????

【考点】

4.（2分）对学生来讲，一日三餐中，哪餐的热量应最高（）

A.早餐????

B.午餐????

C.晚餐????

D.都一样????

【考点】

5.（2分）?下列有关营养与健康的观点，不正确的是（）

?

A.人体缺铁可能引起贫血????

B.瘦肉和蛋清中都富含蛋白质????

C.食用甲醛浸泡过的海产品，会危害人体健康????

D.油脂是人体重要的供能物质，摄入越多越好????

【考点】

6.（2分）粽子是端午节的传统美食，主要原料是糯米，糯米主要为人体提供（）

A.脂肪????

B.糖类????

C.蛋白质????

D.维生素????

【考点】

7.（2分）(2018九上·东阳月考)蛋白质是细胞生长、组织修补的重要原料，以下食物中富含蛋白质的是（）

A.瘦肉????

B.包心菜????

C.面包????

D.米饭????

【考点】

8.（2分）(2017·浙江模拟)根据你所学的生物学知识，判断下列说法正确的是（）

A.有些同学从小就不喜欢吃水果蔬菜导致身体中缺乏维生素C，则可能患坏血病

B.贫血的原因都是由于身体中缺少含铁的无机盐引起的

C.为预防禽流感，不要吃带血的白斩鸡，这属于控制传染源

D.某人体检时，尿液中含有葡萄糖，则一定是此人体内胰岛素分泌不足

【考点】

9.（2分）(2019·余姚模拟)科学家做社会调查时发现边远山村村民的心血管疾病及糖尿病等现代慢性病的发病率普遍较低，分析发现村民的膳食结构以植物性食物（尤其是各种蔬菜)为主。由此推断，下列营养素中可能对预防心血管疾病具有重要作用的是（）

A.纤维素????

B.蛋白质????

C.糖类????

D.无机盐????

【考点】

二、填空题(共5题；共30分)

11.（3分）请根据如表回答下列问题．

无机盐的种类

食物来源

含钙的无机盐

A类：奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等

含磷的无机盐

B类：瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等

含铁的无机盐

C类：血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类等

含碘的无机盐

D类：海带、紫菜、虾、海盐等

（1）某人患骨质疏松症，应多吃________类食物．

（2）贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外，还应多吃________类食物．

（3）患大脖子病的人常吃海带、紫菜可使症状得到缓解，因为这些食物提供了________．

（4）奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含有________、________、________三类供能有机物．

【考点】

12.（5分）?健康的生活方式有利于预防多种疾病，尽管大多数慢性疾病在成年期发生，但许多与之有关的不良生活方式却是在儿童和青少年时期形成的．选择健康的生活方式，应从儿童和青少年时期开始．

（1）合理膳食：青少年应适当多吃图一中________?类和________?类的食物，以满足身体生长发育的需要，因为它们含有丰富的________?．

（2）科学用眼：青少年尤其要注意保持正确的读写姿势，上网和看电视时间不要太长，避免眼睛因过度疲劳引起图二中[________?]________?凸度变大，或眼球的前后径过长，使远处物体形成的物像不能落到[________?]________?上，形成近视．

（3）