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2024年12月中医营养学模拟练习题含参考答案

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1.试题：葱豉汤适用的病证是()

(A)风热感冒

(B)风寒感冒

(C)暑湿感冒

(D)体虚感冒

2.试题：痰湿质应以……为主()

(A)补阳

(B)活血

(C)滋阴

(D)化痰

3.试题：冬季应慎食()

(A)生冷之品

(B)辛辣之品

(C)肥甘之品

(D)油腻之品

4.试题：饮食须顺应四时变化属()

(A)平衡阴阳

(B)平衡膳食

(C)药食同源

(D)整体观念

5.试题：夏金茶的功效是()

(A)清肝利胆退黄

(B)清热利湿退黄

(C)清热解毒退黄

(D)疏肝理气退黄

6.试题：地仙煎的功效是()

(A)补虚损，散风热，益颜色

(B)补虚损，除风湿，益颜色

(C)温肾阳，除风湿，益筋骨

(D)补虚损，坚筋骨，益颜色

7.试题：四仁饮的功效是()

(A)止咳化痰

(B)止咳平喘

(C)燥湿化痰，止咳

(D)肃肺止咳

8.试题：痛风应避免的食物是()

(A)西红柿

(B)动物内脏

(C)苏打饼干

(D)奶制品

9.试题：阳虚质的食养要点是()

(A)补阳为主，多食生冷

(B)补血为主，少食辛辣

(C)补阳为主，少食生冷

(D)补气为主，少食生冷

10.试题：多用于辅助治疗外感轻证，饮食积滞的是()

(A)茶饮

(B)露剂

(C)鲜汁

(D)膏剂

11.试题：橘红糖的功效是()

(A)润肺化痰

(B)补肾强腰

(C)健脾开胃

(D)清心泻火

12.试题：脂肪肝病人应避免的食物是()

(A)米醋

(B)芹菜

(C)肥肉

(D)瘦肉

13.试题：适合肝硬化肾虚患者的粥食是()

(A)红枣粥

(B)蔬菜粥

(C)莲子粥

(D)胡桃粥

14.试题：菊花延龄膏的功效是()

(A)疏肝，理气，解郁，延年

(B)健脾，养胃，止呕，延年

(C)疏风，明目，平肝，延年

(D)清热，祛风，解表，延年

15.试题：血虚质的食养要点是()

(A)补气

(B)补阴

(C)补阳

(D)补血

16.试题：具有益气健脾，消食和胃功效的方剂是()

(A)木耳红枣汤

(B)瘦肉丝瓜汤

(C)甲鱼补肾汤

(D)参枣猪肝汤

17.试题：平和质的食养要点是()

(A)谨和五味

(B)清热利湿

(C)少酸增甘

(D)活血化瘀

18.试题：具有温经散寒，养血补虚，通经止痛功效的方剂是()

(A)红糖姜汤

(B)当归生姜羊肉汤

(C)桃仁汤

(D)玫瑰红花汤

19.试题：妇女体质的特点以……为先()

(A)气

(B)血

(C)阴

(D)阳

20.试题：清热凉血的食物是()

(A)西瓜

(B)茄子

(C)绿豆

(D)藕节

21.试题：脾胃病患者首选的传统食品是()

(A)茶饮

(B)菜肴

(C)粥食

(D)露剂

22.试题：特异质应慎食()

(A)甘咸类食物

(B)辛辣类食物

(C)苦甘类食物

(D)甘酸类食物

23.试题：能用来清热解暑的食物是()

(A)杏仁露

(B)芫荽

(C)大葱

(D)西红柿

24.试题：枣仁汤的功效是()

(A)益气化瘀

(B)益气活血

(C)益气养阴

(D)益气助阳

25.试题：属于发物的是()

(A)甘薯

(B)豆芽

(C)乳制品

(D)冷饮

26.试题：乌贼桃仁汤的功效是()

(A)健脾化湿，养血益经

(B)养血活血，调经止痛

(C)理气消食，调经止痛

(D)补肾益精，养血调经

27.试题：气郁质应慎食的是()

(A)清热之品

(B)辛辣之品

(C)理气之品

(D)润燥之品

28.试题：不适合用酒剂的人群是()

(A)寒证者

(B)瘀血者

(C)阴虚体质

(D)阳虚体质

29.试题：薏苡仁粥的功效是()

(A)健脾益气，利水渗湿

(B)健脾理气，利水消肿

(C)宣肺利水消肿

(D)健脾，利水，消肿

30.试题：在中医药理论指导下，应用食物来保健强身、防病治病、促进健康的学科是()

(A)中医药膳学

(B)中医食疗学

(C)西医营养学

(D)中医营养学

31.试题：青龙白虎汤的功效是()

(A)清热化痰，生津润燥

(B)清肺化痰，解毒利咽

(C)清热解毒，生津润燥

(D)疏散风热，清利咽喉

32.试题：大枣粥的功效是()

(A)健脾理气，长智安神

(B)补心益智，益智安神

(C)健脾养心，安神益智

(D)益脾和胃，安神长智

33.试题：莲藕生用的功效是()

(A)滋阴润肺

(B)补益肾阳

(C)健脾益气

(D)清热凉血

34.试题：高脂血症慎食的食物是()

(A)魔芋

(B)蟹黄

(C)芹菜

(D)香菇

35.试题：肝硬化病人应忌食的是()

(A)冬瓜

(B)莲子

(C)辣椒

(D)豆腐

36.试题：神曲山楂粥的功效是()

(A)行气止痛，温胃散寒

(B)清热化湿，理气和胃

(C)理