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2025年五粮型大曲项目可行性研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u11797摘要 3
22624一、五粮型大曲酿造工艺的代际演进与效能对比 5
13071.1传统固态发酵与现代智能酿造的效率与品质差异剖析 5
189521.2不同代际工艺在能耗、出酒率与风味稳定性上的量化比较 7
28691二、用户味觉偏好变迁对五粮型大曲产品结构的重塑作用 9
237912.1新生代消费者对香型、度数与健康属性的差异化需求图谱 9
2732.2高端化与大众化市场对大曲基酒品质标准的分野分析 12
32123三、绿色酿造路径下的资源利用效率与碳
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