客房服务员中级理论知识试卷及答案.docxVIP

客房服务员中级理论知识试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共30分。下列每题均有唯一正确的选项，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。）

1.客房清扫前，检查清洁工具时，发现拖把头有霉点，应采取的正确做法是（）。

A.冲洗干净后继续使用

B.用清洁剂擦洗霉点后使用

C.更换新的拖把头

D.将拖把头放入客房备用

2.清洁客房卫生间时，消毒剂的配比通常需要根据（）来确定。

A.客房面积大小

B.污染程度轻重

C.客人性别

D.清洁工具种类

3.使用吸尘器清洁地毯时，应遵循的原则是（）。

A.先清洁墙边，再清洁中间

B.先清洁中间，再清洁墙边

C.沿着房间对角线来回吸尘

D.不需特定顺序，吸尘一遍即可

4.客房床单、被套等棉织品洗涤时，通常采用的最高水温是（）。

A.30℃

B.40℃

C.60℃

D.90℃

5.在客房内发现客人的遗留物品，正确的处理程序是（）。

A.立即放入服务台保管

B.放置在房间门口请客人自取

C.随意丢弃

D.交还给下一班的客房服务员

6.客房内的垃圾袋装满至（）时应及时更换。

A.1/3满

B.1/2满

C.2/3满

D.满溢

7.清洁客房窗户时，对于高处的玻璃，安全有效的清洁方式是（）。

A.站在凳子上直接擦洗

B.使用长杆清洁工具进行清洁

C.请客人协助

D.放置在待清扫区域，等电梯人员到来后处理

8.客房空气消毒常用的方法是（）。

A.使用喷洒消毒液

B.开窗通风

C.使用紫外线消毒灯

D.点燃香薰蜡烛

9.将脏布草放入布草车时，应遵循的原则是（）。

A.任意堆放

B.按房间号顺序排放

C.脏物在上，干净物在下

D.按布草种类分类排放

10.客房内发现异味，最先应采取的措施是（）。

A.使用空气清新剂掩盖

B.检查垃圾是否清理干净

C.立即关闭房间门

D.询问客人是否需要除味服务

11.清洁客房卫生间镜子时，为使其光亮如新，通常会在擦干净后（）。

A.再喷一次清洁剂

B.用干毛巾擦拭

C.使用玻璃水或专用镜面清洁剂

D.不做处理

12.客房床铺整理时，铺设被套的顺序通常是（）。

A.先铺被面，再铺被头

B.先铺被头，再铺被面

C.被面和被头同时铺

D.无特定顺序要求

13.客房门铃不响，可能的原因是（）。

A.客人按铃次数不够

B.门铃电池没电

C.客房门没关紧

D.客人手机静音

14.在客房内为客人提供茶水服务时，水温一般应控制在（）左右。

A.60℃

B.80℃

C.100℃

D.70℃

15.客房楼层内发生火情时，疏散逃生时应优先选择（）。

A.乘坐普通电梯

B.沿疏散通道向下疏散

C.坐电梯到屋顶等待救援

D.返回房间取贵重物品

16.使用化学清洁剂时，必须佩戴防护用品，主要是为了防止（）。

A.被清洁剂味道呛到

B.清洁剂弄脏衣服

C.清洁剂对手部皮肤造成伤害

D.清洁剂污染地面

17.客房布草洗涤过程中，为了去除污渍，常会使用（）。

A.高温蒸汽

B.漂白剂

C.软水剂

D.丝绸柔顺剂

18.客房服务人员与客人沟通时，使用敬语的主要目的是（）。

A.展示个人才华

B.表达对客人的尊敬

C.避免与客人争论

D.完成工作要求

19.清洁客房时，发现天花板上可能有蜘蛛网，正确的处理方法是（）。

A.用扫帚直接扫掉

B.用湿抹布擦拭

C.使用吸尘器的吸尘附件吸掉

D.不予理会

20.客房内的电源插座清洁时，应注意（）。

A.使用水直接冲洗

B.用湿布擦拭

C.用吸尘器吸尘

D.用干布或微湿的软布轻轻擦拭，确保干燥

21.客房服务员在服务过程中，遇到客人投诉时，正确的处理态度是（）。

A.借口不是自己负责

B.