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幼儿“菜园种植活动”研究

摘要：创新的基础条件为自主探索，同时也是培养创新意识必不可少的条件之一。如今，幼儿的发展受到越来越多人的关注，幼儿自主探索能力的培养成为幼儿园主要教学目标之一，如何在幼儿教学过程中培养幼儿的自主探索意识是我们关注的重点。而菜园活动作为培养幼儿自主探索意识的有效渠道之一，在幼儿园教学过程中具有十分重要的作用，在幼儿菜园活动参与中幼儿可以走入大自然，体会大自然的奥妙，这不仅是幼儿园主要课程之一，同时还是培养幼儿手、脑、眼、耳协调配合的有效途径之一。幼儿教师应加强重视，充分利用种植园区培养幼儿的自主探索能力，促进幼儿健康成长。

关键词：幼儿；菜园；种植

一、教育背景

在3-6岁的幼儿阶段，是整个儿童成长的关键环节。在这个阶段当中，幼儿的自身年纪比较小，因此就会导致对周围事物无法形成一个正确且清晰的认知，因此就需要在未来的教学工作开展中，能够全面的提升自身的教学针对性，通过一种循序渐进的教学方式，让幼儿可以在教学工作开展中，不断的提升幼儿对于植物的观察能力，同时也是对幼儿的动脑能力的提升。通过种植的活动开展，可以感受到种植之后的收获喜悦，因此全收获活动的开展，成为了种植活动的重要开展理念。这种种植活动是幼儿园现阶段较为常见的教育活动，可以让幼儿通过对植物的生长变化观察，了解到植物、空气、阳光以及自然界当中的各种物质，有着一个清晰的认知，并深入的了解到水分、土壤、泥土之间的内在联系。这种植物的种植活动，也是一种综合性的教育活动内容，可以很好的让幼儿在全收获的教育理念下，提升自身的动手能力，也相应的丰富幼儿的自身基础知识储备，符合这个阶段的幼儿教育工作。

二、在菜园活动准备阶段培养幼儿的自主探索能力

有助于幼儿科学学习方法的掌握

“授之以鱼不如授之以渔”，在幼儿教育中，幼儿对学习方法进行掌握的意

义远远大于对具体知识的掌握。也就是说，教师在幼儿教育中不仅应对幼儿进行具体知识的传授，同时更应对其进行学习方法的引导。而在幼儿园教育中通过种植、养殖活动的开展，引导幼儿对动植物的生长规律、生活习性进行有效的观察，并在种植实践中对植物的生命特性进行积极的探究。这就有效积累了幼儿的种养殖经验，同时也促进了幼儿对科学学习方法的体验以及科学探究精神的萌发。在自然角中培育豆苗时，我引导孩子们一起观看了豆苗成长的视频。视频以动画的形式，使幼儿能清晰地观察了解到豆苗的根系在泥土里慢慢延伸开来，就像一个大大的爪子牢牢地抓住了泥土，当根系长得越来越多、越长越高时，它的茎也越来越长，慢慢地将种子送上地面，在种子破土而出时也开始发芽，慢慢长出了茎和叶子。看到豆苗成功冲破泥土的那一刻，孩子们高声欢呼起来，在感受着种子神奇力量的同时，他们种植的欲望愈来愈强，而且信心满满，为种植豆苗打造了一个良好的开端。有一次，昊昊用手拎着黄瓜藤，说：“老师，黄瓜藤长得好长呀，可是它们没有力气，总趴在地上。”我一看，是时候该为黄瓜藤搭架了。我在电脑上找到搭架的视频，和孩子们共同观看学习搭架的方法。孩子们兴致勃勃地找来搭架用的小树枝，分别把小树枝插在黄瓜苗的两侧，在树枝的顶部用绳子系牢做成架子，然后将黄瓜藤搭在架子上。不久，孩子们发现黄瓜藤顺着搭好的人字架越爬越高。此时，他们体验到了劳动的乐趣，成功的喜悦感荡漾在心间。孩子们在信息技术的运用中了解了植物的生活习性，学到了种植的方法，提升了观察力，增长了科学知识，并真正实现了学中玩、玩中学。信息技术将抽象、概念化的知识逐步转化为形象、具体化的知识，降低了幼儿理解的难度，使孩子们能轻松掌握新的知识点。

有助于幼儿良好生态观念的形成

在地球环境日益恶化、人类生存环境日益复杂的社会背景下，从小培养幼儿良好的生态观念意义重大。因此，在幼儿园教育中，通过丰富多彩种植、养殖活动的开展，使幼儿近距离地接触大自然，对自然界中动物、植物的多样性、独特性进行全面的了解，同时通过种植活动的开展，使幼儿更加深刻地感受到自然界中植物之间相互依存的关系。有效地对幼儿进行了尊重自然、尊重生命、维护自然生态平衡良好品质的启蒙，有助于幼儿正确生态观念、生命意识的形成。

三、幼儿菜园种植活动

在种植活动中，我园秉持深度学习理念，积极开展实践与探索，支持孩子在持续的种植活动探究中积累种植经验，促进幼儿在种植活动中的深度学习。本文将以“四个真”出发，结合任务驱动、真实情境、多元融合和生动留白四个策略论述“黄瓜种植活动”的实践与探索过程。

案例描述

任务驱动，以“真问题”激发幼儿探索内驱力

问题：这是什么瓜？午餐后，孩子们来到了菜园地，有2个孩子发现了藤蔓上挂的黄瓜，瞬间被吸引过去。孩子们唧唧喳喳地讨论着，有的说是黄瓜，有的说是南瓜。两个小朋友的讨论变成了一群小朋友的兴趣，他们还回去和爸爸妈妈一起查找资料。第二天，孩子们带着答案来到幼儿园，开始了交流