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食品安全管理人员制度
一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理
措施。
二、制定本单位食品经营场所卫生设施改的I规划。
三、按有关发放食品流通许可证管理措施,办理领取或换
发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做
到亮证、亮照经营。
四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知
识的培训,培训合格者才容许从事食品流通经营。
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