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第1篇
一、前言
随着互联网技术的飞速发展，外卖行业在我国得到了迅速崛起，为广大消费者提供了便捷的餐饮服务。然而，近期疫情的出现给外卖行业带来了巨大的挑战。为保障广大消费者和外卖从业人员的生命安全和身体健康，维护外卖行业的正常运营，特制定本预案。
二、预案目的
1.做好外卖行业疫情防控，降低疫情传播风险。
2.确保外卖从业人员和消费者的生命安全。
3.维护外卖行业的正常运营，保障消费者权益。
三、预案适用范围
本预案适用于我国境内所有外卖平台、外卖配送员、餐厅、消费者等相关主体。
四、组织机构及职责
1.领导小组
成立外卖行业疫情防控领导小组，负责统筹协调、决策指挥和督促落实。
组长：XXX（外卖平台负责人）
副组长：XXX（外卖平台负责人）
成员：XXX（相关部门负责人）
2.工作小组
成立外卖行业疫情防控工作小组，负责具体实施、监督和评估。
组长：XXX（外卖平台负责人）
副组长：XXX（相关部门负责人）
成员：XXX（相关部门负责人）
3.职责分工
（1）领导小组职责
1.制定外卖行业疫情防控政策和措施。
2.统筹协调各级政府和相关部门，落实疫情防控责任。
3.定期召开会议，研究解决疫情防控中的重大问题。
4.向社会公布疫情防控情况，回应社会关切。
（2）工作小组职责
1.制定外卖行业疫情防控具体措施和实施方案。
2.落实外卖平台、餐厅、配送员等各环节的疫情防控责任。
3.监督检查疫情防控措施落实情况，确保各项措施落到实处。
4.及时上报疫情防控情况，为领导小组提供决策依据。
五、防控措施
1.加强外卖平台管理
（1）平台需对餐厅、配送员进行实名制管理，确保信息真实准确。
（2）加强外卖配送员培训，提高其疫情防控意识和能力。
（3）要求餐厅严格执行食品安全和疫情防控措施，确保食品安全。
2.加强餐厅管理
（1）餐厅需对食材进行严格把关，确保食品安全。
（2）餐厅员工需佩戴口罩、手套等防护用品，做好个人防护。
（3）餐厅需定期对场所进行消毒，保持环境卫生。
3.加强配送员管理
（1）配送员需佩戴口罩、手套等防护用品，做好个人防护。
（2）配送员需定期进行体温检测，发现异常情况及时上报。
（3）配送员需保持手机畅通，确保及时接收平台通知。
4.加强消费者管理
（1）消费者在点餐时，需提供真实姓名和联系方式，便于追溯。
（2）消费者在收餐时，需佩戴口罩，避免直接接触。
（3）消费者在收餐后，需对餐盒进行消毒，确保食品安全。
5.加强疫情防控宣传
（1）通过平台、社交媒体等渠道，广泛宣传疫情防控知识。
（2）开展疫情防控培训，提高外卖从业人员和消费者的疫情防控意识。
（3）加强疫情防控舆情监测，及时回应社会关切。
六、应急处置
1.疫情发生时，领导小组应立即启动应急预案，组织相关部门和人员开展应急处置工作。
2.配送员在配送过程中，如发现疑似病例，应立即停止配送，并及时上报。
3.餐厅发现疑似病例，应立即停止营业，并上报相关部门。
4.外卖平台发现疑似病例，应立即停止该餐厅的配送服务，并上报相关部门。
5.各级政府和相关部门应按照应急预案要求，做好疫情防控工作。
七、预案实施与评估
1.预案实施
（1）领导小组和工作小组按照预案要求，落实各项防控措施。
（2）各级政府和相关部门按照预案要求，做好疫情防控工作。
2.预案评估
（1）领导小组定期对预案实施情况进行评估，总结经验教训。
（2）根据疫情发展和防控形势，及时调整和完善预案。
八、附则
1.本预案自发布之日起实施。
2.本预案由外卖行业疫情防控领导小组负责解释。
3.本预案如与国家法律法规和相关政策相冲突，以国家法律法规和政策为准。
4.本预案如需修改，由领导小组提出，经全体成员讨论通过后，报相关部门审批。
九、结语
疫情防控，人人有责。外卖行业作为与人民群众生活息息相关的行业，更应高度重视疫情防控工作。让我们共同努力，为打赢疫情防控阻击战贡献力量。
第2篇
一、背景
随着互联网技术的飞速发展，外卖行业在我国得到了迅猛的发展。然而，在当前新冠疫情形势下，外卖行业也面临着巨大的挑战。为保障外卖配送员、顾客及广大人民群众的生命安全和身体健康，维护外卖行业的正常运营，特制定本预案。
二、组织架构
1.领导小组
成立外卖疫情应急领导小组，负责统筹协调疫情应急工作，由公司高层领导担任组长，相关部门负责人担任成员。
2.工作小组
下设以下几个工作小组：
（1）疫情监测组：负责收集、分析疫情相关信息，及时上报领导小组。
（2）防控措施组：负责制定和实施疫情预防控制措施。
（3）信息宣传组：负责对外宣传疫情相关信息，提高公众防控意识。
（4）后勤保障组：负责保障疫情期间外卖配送员的物资需求。
（5）应急处置组：负责应对突发事件
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