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2025年学校食堂承包合同协议范本

合同编号：

签订地点：

签订日期：

本合同由下列双方于年月日签订：

甲方（发包方）：

名称：

地址：

联系方式：

法定代表人：

职务：

乙方（承包方）：

名称：

地址：

联系方式：

法定代表人：

职务：

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，就学校食堂承包事宜达成一致，特签订本合同如下：

第一条合同范围与期限

1.1甲方将位于学校的食堂（以下简称“食堂”）承包给乙方经营，乙方负责食堂的日常管理、食材采购、烹饪加工、餐具清洗消毒、员工管理及食品安全等工作。

1.2本合同承包期限为年，自年月日起至年月日止。

1.3合同期满后，双方可协商续签合同，但需另行签订书面协议。

第二条承包费用及支付方式

2.1乙方需向甲方支付承包费用，金额为人民币元（大写：）/年。

2.2承包费用支付方式为：（按年支付、按季度支付等），具体支付时间为。

2.3乙方应按时足额支付承包费用，逾期支付的，按日支付逾期部分的%作为违约金。

2.4甲方应开具合法的收款凭证。

第三条甲方的权利与义务

3.1甲方负责提供食堂所需的场地、设施设备（详见附件《设施设备清单》），并确保其完好可用。

3.2甲方有权对乙方的经营进行监督和管理，确保食堂符合食品安全、卫生防疫及相关法律法规的要求。

3.3甲方有权对乙方的财务核算进行监督，确保承包费用的合理性和合规性。

3.4甲方不得干涉乙方的正常经营，除非乙方违反本合同约定的义务。

第四条乙方的权利与义务

4.1乙方负责食堂的日常经营管理工作，包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐具清洗消毒、员工管理等。

4.2乙方应确保食堂食品的质量和安全，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。

4.3乙方应建立健全财务管理制度，定期向甲方提供财务报表，并接受甲方的监督。

4.4乙方应按时支付员工工资和社会保险费用，确保员工合法权益。

4.5乙方不得将食堂承包经营权转包给第三方。

第五条食品卫生与安全管理

5.1乙方应严格遵守食品卫生法规，确保食堂环境清洁卫生，餐具、厨具符合卫生标准。

5.2乙方应定期对食堂进行消毒，确保无老鼠、蟑螂、苍蝇等害虫滋生。

5.3乙方应采购符合国家标准的食材，并保留采购凭证，以便甲方或相关部门查验。

5.4乙方应制定食品安全应急预案，确保在突发公共卫生事件时能够及时采取措施。

5.5乙方应为员工提供岗前培训和定期健康检查，确保员工健康状况符合食品行业标准。

第六条财务管理制度

6.1乙方应单独设立食堂账户，用于核算食堂经营收入和支出。

6.2乙方应定期向甲方提交财务报表，包括收入明细、支出明细及利润情况。

6.3甲方有权对乙方的财务进行审计，确保承包费用的合理性。

第七条劳动用工管理

7.1乙方应与员工签订合法的劳动合同，明确双方的权利和义务。

7.2乙方应按时支付员工工资，不克扣或拖欠员工工资。

7.3乙方应按国家规定为员工缴纳社会保险和住房公积金。

7.4乙方不得雇佣未满16周岁的未成年人。

第八条违约责任

8.1若乙方未按照约定支付承包费用，甲方有权要求乙方支付违约金，直至解除合同。

8.2若乙方违反食品卫生、安全管理规定，导致食品安全事故或卫生问题，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿由此造成的损失。

8.3若甲方违反合同约定，干涉乙方正常经营，乙方有权要求甲方赔偿损失。

第九条合同的变更与解除

9.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。

9.2若乙方擅自转包食堂经营权或严重违反合同约定，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

9.3若因不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解除合同或变更合同内容。

第十条争