夏日调酒活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着夏季的到来，气温逐渐升高，人们渴望在炎炎夏日中寻找一丝清凉。调酒作为一种时尚、健康的休闲方式，深受广大年轻人的喜爱。为了丰富市民的业余生活，提高调酒技艺，弘扬我国调酒文化，特举办夏日调酒活动。

二、活动主题

“清凉一夏，调酒狂欢”

三、活动目标

1.提高市民的调酒技艺，增进对调酒文化的了解；

2.增强市民的社交互动，丰富业余生活；

3.推广我国调酒品牌，提升调酒行业的知名度；

4.打造一个具有特色的夏日休闲活动，吸引更多人参与。

四、活动时间

2022年7月15日至2022年8月31日

五、活动地点

市文化广场

六、活动对象

全市范围内18岁以上，热爱调酒、热爱生活的市民

七、活动内容

1.调酒技艺展示

（1）邀请知名调酒师现场展示调酒技艺，传授调酒技巧；

（2）组织市民现场学习调酒，感受调酒的魅力；

（3）设立调酒技艺比拼环节，评选出最佳调酒师。

2.调酒品鉴会

（1）邀请知名调酒师现场调制特色鸡尾酒，供市民品鉴；

（2）设立品鉴区，让市民现场品尝各种鸡尾酒，了解鸡尾酒的制作工艺；

（3）举办鸡尾酒品鉴大赛，评选出最佳品鉴师。

3.调酒DIY体验

（1）设立调酒DIY区，提供各种调酒原料和工具，让市民亲手调制鸡尾酒；

（2）邀请调酒师现场指导，解答市民在调酒过程中遇到的问题；

（3）评选出最佳DIY调酒师。

4.调酒知识讲座

（1）邀请调酒专家进行调酒知识讲座，普及调酒文化；

（2）解答市民在调酒过程中遇到的问题，提高市民的调酒水平；

（3）开展互动环节，让市民参与调酒知识问答，赢取精美礼品。

5.调酒主题派对

（1）举办调酒主题派对，邀请市民参与；

（2）现场播放调酒音乐，营造欢乐氛围；

（3）设立调酒游戏环节，增加互动性。

八、活动宣传

1.制作活动海报、宣传册，发放至各大社区、商场、学校等；

2.利用微信公众号、微博等新媒体平台进行宣传；

3.与市内各大媒体合作，进行活动报道；

4.在市文化广场设立活动宣传栏，播放活动宣传片。

九、活动预算

1.场地租赁费用：5000元；

2.调酒原料及工具费用：10000元；

3.活动礼品费用：5000元；

4.宣传费用：3000元；

5.其他费用：2000元；

总计：25000元。

十、活动筹备

1.成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、实施等工作；

2.联系相关调酒师、专家，邀请其参与活动；

3.联系市内各大媒体，进行活动宣传；

4.准备活动场地、调酒原料及工具；

5.制定活动应急预案，确保活动顺利进行。

十一、活动总结

活动结束后，对活动进行总结，分析活动效果，为今后类似活动提供借鉴。同时，对参与活动的市民进行问卷调查，了解他们对活动的满意度，为改进活动提供依据。

通过本次夏日调酒活动，我们相信能够为广大市民带来一场视觉、味觉、听觉的盛宴，让市民在炎炎夏日中感受到清凉与快乐。

第2篇

一、活动背景

随着人们生活水平的提高，夏日成为了饮酒的高峰期。为了满足消费者对夏日饮酒的需求，同时提高酒吧、餐厅等餐饮场所的营业额，举办一场夏日调酒活动无疑是一个极佳的选择。本次活动旨在为广大消费者提供一场视觉、味觉、触觉的盛宴，让大家在炎炎夏日里尽享清凉。

二、活动目标

1.提高酒吧、餐厅等餐饮场所的知名度，吸引更多消费者光顾；

2.增强顾客对酒吧、餐厅等餐饮场所的满意度，提高口碑；

3.拓展餐饮场所的营销渠道，提高营业额；

4.提升参与活动的调酒师们的专业技能，提高服务质量。

三、活动主题

“夏日清凉，品味人生——夏季调酒狂欢节”

四、活动时间

2022年6月15日至2022年8月31日

五、活动地点

某大型购物中心内

六、活动对象

1.广大消费者；

2.酒吧、餐厅等餐饮场所的调酒师；

3.酒类厂商、设备供应商等。

七、活动内容

1.夏日调酒比赛

（1）比赛时间：2022年6月15日-6月18日

（2）比赛地点：购物中心内

（3）参赛对象：全国范围内的调酒师

（4）比赛项目：创意调酒、经典调酒、现场互动调酒

（5）比赛流程：

a.报名阶段：参赛者提交报名表及参赛作品照片

b.初赛阶段：评选出前30名晋级复赛

c.复赛阶段：评选出前10名晋级决赛

d.决赛阶段：评选出冠、亚、季军

e.颁奖仪式：为获奖者颁发奖品及证书

2.夏日饮品品鉴会

（1）时间：2022年7月15日-7月17日

（2）地点：购物中心内

（3）内容：

a.邀请知名调酒师现场调制夏日饮品

b.举办品鉴会，让消费者品尝各类夏日饮品

c.设置互动环节，让消费者参与调制饮品

d.发放品鉴券，鼓励消费者参与活动

3.夏日调酒DIY活动

（1）时间：2022年8月15日-8月31日

（2）地点