河北省肉羊养殖户生产技术效率及其影响因素分析.pdfVIP

摘要

畜牧业作为农业的重要组成部分，在我国农业发展及国民经济增长中发挥着重要

作用。肉羊产业是畜牧业的重要组成部分，受世界养羊业和国内市场经济的推动下，

为调整农业和农村产业结构，解决农村劳动力转移和就业问题，实现农民增收，保障

羊肉市场的有效供给，我国肉羊产业发展迅速，现今己成为农业农村经济发展重要的

支柱产业之一。河北省是国内养羊大省，常年来对养羊业紧抓不懈，肉羊出栏量、存

栏量一直位于全国前列，羊肉产量也呈现不断上升趋势，但是由于肉羊生产方式较为

传统，存在着养殖成本高、技术效率损失、资源浪费等问题，这不仅影响养殖户收入

水平，还制约了肉羊产业由数量向质量转变的前进脚步，对肉羊产业长期增产、高质

量发展造成影响。因此，研究河北省肉羊生产技术效率及其影响因素具有重要的现实

意义。

本文是在对河北省肉羊养殖户生产情况实地调研基础上，从微观层面出发，基于

技术效率理论、农户行为理论、规模经济理论，综合运用定量和定性分析方法展开研

究。首先，对河北省肉羊生产发展现状进行阐述，分析肉羊生产存在的问题。其次，

借助非参数的数据包络函数模型(DEA函数模型)分析了样本区域内河北省肉羊养

殖户生产技术效率，并对比分析养殖小区养殖户和散养户间生产技术效率上的差异；

在测算得来的技术效率基础上用Tobit模型研究影响生产技术效率提升的因素，最后，

提出提升河北省肉羊生产技术效率的对策建议。

本文的主要结论是：第一，河北省养殖户肉羊生产平均技术效率为0．7696，存在

一定的技术效率损失，且技术效率差异性较大，分布在0．1361．1之间，技术效率存在

差异主要是因为纯技术效率不同引起的。养殖小区的养殖户肉羊生产平均技术效率要

高于散养户。第二，用Tobit模型分析得知养殖户的文化程度、养殖年限、饲养方式、

养殖方式、肉羊业在家庭收入的占比、是否参加过技术培训均对河北省肉羊生产技术

效率的提升产生显著正向影响。其中养殖户的文化程度、养殖规模在10％的显著下水

平产生正向影响；第三，提出推进规模化养殖；培养高素质养殖户；改进饲养管理方

式；加大技术推广力度及技术创新；提高肉羊产业组织化程度等提高河北省肉羊生产

技术效率，促进肉羊产业高效发展的对策建议。

本文的创新点在于：本文立足于河北省肉羊产业发展，从养殖户层面对肉羊生产

技术效率值进行测算，并对肉羊生产技术效率的影响因素进行分析，在研究内容和范

围上丰富了已有研究。

关键词：肉羊；养殖户；技术效率；影响因素

ofTechnicalandFactorsofMeatProduction

AnalysisEfficiencyInfluencingSheep

inHebeiProvince

Shaohua

Author：Qin

Major：Agriculturalmanagement

Tutor：DongQian

Abstract

ananrolein

Asof

importantpartagriculture，animalhusbandryplaysimportantmy

andnationaleconomicmutton

country’Sagriculturaldevelopmentgrowth．Thesheep

isanoftheanimaltheworld

industry．Drivenbysheep

industryimportantparthusbandry

andthedomest