第六章 生 物 氧 化.pptVIP

二、氧化磷酸化1.底物水平磷酸化：直接将底物分子中的高能键转变为ATP分子中的末端高能磷酸键的过程称为底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation)。（一）生物体内ATP的生成方式第30页，共83页，星期日，2025年，2月5日底物水平磷酸化见于下列三个反应：1,3-二磷酸甘油酸+ADP3-磷酸甘油酸+ATP3-磷酸甘油酸激酶⑴⑵丙酮酸激酶磷酸烯醇式丙酮酸+ADP丙酮酸+ATP⑶琥珀酰CoA合成酶琥珀酰CoA+H3PO4+GDP琥珀酸+CoA+GTP第31页，共83页，星期日，2025年，2月5日2.氧化磷酸化：在线粒体中，底物分子脱下的氢原子经递氢体系传递给氧，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，这种能量的生成方式就称为氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)。第32页，共83页，星期日，2025年，2月5日（二）氧化磷酸化的偶联部位1.P/O比值：通过测定在氧化磷酸化过程中，氧的消耗与无机磷酸消耗之间的比例关系，可以反映底物脱氢氧化与ATP生成之间的比例关系。每消耗一摩尔氧原子所消耗的无机磷原子的摩尔数称为P/O比值。第33页，共83页，星期日，2025年，2月5日线粒体离体实验测得的一些底物的P/O比值第34页，共83页，星期日，2025年，2月5日合成1molATP时，需要提供的能量至少为ΔG0‘=-30.5kJ/mol，相当于氧化还原电位差ΔE0’=0.2V。因此，在NADH氧化呼吸链中有三处可以生成ATP，而在琥珀酸氧化呼吸链中，只有两处可以生成ATP。2.自由能变化与ATP的生成部位：第35页，共83页，星期日，2025年，2月5日氧化磷酸化的偶联部位第36页，共83页，星期日，2025年，2月5日（三）氧化磷酸化的偶联机制1.化学渗透假说：目前公认的氧化磷酸化的偶联机制是1961年由PeterMitchell提出的化学渗透学说(chemios-motichypothesis)。第37页，共83页，星期日，2025年，2月5日化学渗透假说的基本要点该学说认为氧化呼吸链存在于线粒体内膜上，当氧化反应进行时，H+通过氢泵作用被排斥到线粒体内膜外侧（膜间腔），从而形成跨膜pH梯度和跨膜电位差。当质子顺浓度梯度回流时，这种形式的“势能”可以被存在于线粒体内膜上的ATP合酶利用，生成高能磷酸基团，并与ADP结合而合成ATP。第38页，共83页，星期日，2025年，2月5日质子梯度的形成机制质子的转移主要通过氧化呼吸链在递氢或递电子过程中所形成的氧化还原袢来完成。每传递两个氢原子，就可向膜间腔释放10个质子。第39页，共83页，星期日，2025年，2月5日复合体Ⅰ的氧化还原袢第40页，共83页，星期日，2025年，2月5日复合体Ⅲ的氧化还原袢第41页，共83页，星期日，2025年，2月5日复合体Ⅳ的氧化还原袢第42页，共83页，星期日，2025年，2月5日质子梯度的形成第43页，共83页，星期日，2025年，2月5日ATP的合成当质子从膜间腔返回基质中时，这种“势能”可被位于线粒体内膜上的ATP合酶利用以合成ATP。第44页，共83页，星期日，2025年，2月5日嵌于线粒体内膜上，其头部呈颗粒状，突出于线粒体内膜的基质侧。膜间腔基质2.ATP合酶：第45页，共83页，星期日，2025年，2月5日ATP合酶的分子结构由亲水部分F1(?3?3???亚基)和疏水部分F0(a1b2c9~12亚基)组成。第46页，共83页，星期日，2025年，2月5日ATP合酶F1段的结构侧面图正面图第47页，共83页，星期日，2025年，2月5日ATP合成模式图第48页，共83页，星期日，2025年，2月5日三、氧化磷酸化的影响因素ATP/ADP比值是调节氧化磷酸化速度的重要因素。ATP/ADP比值下降，可致氧化磷酸化速度加快；反之，当ATP/ADP比值升高时，则氧化磷酸化速度减慢。（一）ATP/ADP比值第49页，共83页，星期日，2025年，2月5日甲状腺激素可间接影响氧化磷酸化的速度。其原因是甲状腺激素可以激活细胞膜上的Na+,K+-ATP酶，使ATP水解增加，导致ATP/ADP比值下降，氧化磷酸化速度加快。（二）甲状腺激素第50页，共83页，星期日，2025年，2月5日（三）药物和毒物1．呼吸链抑制剂：能够抑制呼吸链递氢或递电子过程的药物或毒物称为呼吸链抑制剂。第51页，共83页，星期日，2025年，2月5日能够抑制第一位点的有异戊巴比妥、粉蝶霉素A、鱼藤酮等；能