2025《广东顺徳市星级酒店英语能力的调查报告》2200字.docxVIP

广东顺徳市星级酒店英语能力的调查报告

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姓名

性别

学号

批次

层次

专业

职业

工作单位

广东顺徳市星级酒店

社会调查报告名称

广东顺徳市星级酒店英语能力的调查报告

社会调查范围

广东顺徳市星级酒店工作人员

社会调查报告内容简述

通过对国家广东顺徳市星级广东顺徳市星级酒店各个岗位从业人员进行调查，用构成比例进行统计描述，涉及广东顺徳市星级广东顺徳市星级酒店工作与英语的相关联程度、广东顺徳市星级广东顺徳市星级酒店的师资力量、广东顺徳市星级广东顺徳市星级酒店的设施设备和资金投入。结合数据，总结出广东顺徳市星级酒店英语建设方面启示，旨在为广东顺徳市星级酒店员工英语培训提供参考依据，促进广东顺徳市星级酒店行业的国际化发展。

社会调查结果

对广东顺徳市星级酒店的意义：好的英语沟通能力能够使得顾客对于广东顺徳市星级酒店有更好的体验感，会给予广东顺徳市星级酒店更高的评价，使得顾客下次还会选择这家广东顺徳市星级酒店、这个品牌。

对员工的意义：良好的英语沟通能力能使员工更加准确清楚的知道顾客的需求，为其提供精确快速的服务。良好的英语沟通能力能够使员工更加自信大方，能够有信心的去和客人交流，去为他们服务，而不是畏畏缩缩，举足不前。能让广东顺徳市星级酒店员工提供更好的服务。

对顾客的意义：对于中文不好的外国顾客而言，服务人员的英语交流能力好的话，会让他们能够更加清晰的表达自己的需要，会让他们畅所欲言，而不会使他们陷入无助的境地，能够给他们熟悉感与亲切感，使他们能够有更好的体验感。

一、调查内容

（一）调查时间

XX年X月X日-XX年X月X日

（二）调查地点

广东顺徳市星级酒店

（三）调查对象

广东顺徳市星级酒店基层员工

（四）调查方法

访谈法、定量定性分析法

（五）调查人及分工

XXX

二、调查现状

（一）师资力量缺乏

表1导师培训

广东顺徳市星级酒店的英语师资力量极度缺乏，广东顺徳市星级酒店英语培训的老师只是让英语交流比较好的员工或领导来担任，有些广东顺徳市星级酒店也仅仅是让一个外籍员工来担任，虽然他们自身的英语水平不错，但是他们不会去培训别人。他们有些广东顺徳市星级酒店是请一个外国人来担任，这些人可能都不了解员工岗位的需求，只是笼统的去进行培训。广东顺徳市星级酒店忽视培训师的重要性，他们认为培训师的选择并不重要，只要是英语交流能力不错的，都能够成为一个培训师，都可以为广东顺徳市星级酒店去培训员工，但是他们忽视了这些人本身是不是具备去培训别人的能力。

（二）设施设备简陋，缺乏资金投入

表2公司内部英语培训的帮助

英语培训所需的设备简陋不完善。一个好的英语培训需要有个好的仪器设备等。但是目前而言广东顺徳市星级酒店的英语培训的设备是非常简陋的。关于培训所需的场地，有些广东顺徳市星级酒店方面仅仅是在广东顺徳市星级酒店内随便找了一处不需要营业的场所进行培训，还不是在设施比较完善的会议室等地方进行培训。有些广东顺徳市星级酒店也仅仅是在西餐厅或艇吧等场所非营业时间内用几张桌子拼凑成一个培训场所。就培训教材而言，有些广东顺徳市星级酒店仅仅是打印几张基础的对话就充当了培训教材、例如中茵皇冠假日广东顺徳市星级酒店就没有教材，是培训老师当场说几个单词或几句对话就充当了一节课的教材、有些广东顺徳市星级酒店是在市面上随便选了的几个材料当教材、有些广东顺徳市星级酒店就仅仅是把自己广东顺徳市星级酒店遇到的问题拎出来当例子围绕它来分析。

三、提高星级酒店员工英语能力的对策

（一）加强员工提高英语能力的意识

餐馆员工的外语水平只有不断学习和在工作中不断应用才能逐步提高。加大对员工提升英语意识的培训力度。餐馆可以委托专业的英语培训机构或者聘请学校教师、英语培训师为员工开展餐馆员工提升英语意识的培训。提高餐馆员工学习英语的积极性。同时还需要对其它语种的基础交流语言进行培训，管理层还可将员工的工作绩效和培训的结果结合起来，即将上课到课率、考核表现情况及平时涉外接待表现相结合，并建立配套的奖惩制度乃至晋升激励机制。加强基层服务员工跨文化交际能力的培养。

（二）重视员工英语能力的培训

酒店员工的英语水平只有不断学习和在工作中不断应用才能逐步提高。加大对员工英语的培训力度。酒店可以委托专业的英语培训机构或者聘请学校教师、英语培训师为员工开展酒店英语培训。提高酒店员工学习英语的积极性。酒店可将员工的工作绩效和培训的结果结合起来，即将上课到课率、考核表现情况及平时涉外接待表现相结合，并建立配套的奖惩制度乃至晋升激励机制。加强酒店员工跨文化交际能力的培养。酒店员工除了要能说英语外，还应了解英语国家的历史、文化和社会风俗习惯，这可消除因中外文化知识的不同而导致的语言障碍和误解，并有利于为外宾提供更好的服务。