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2025年厨师餐饮工作协议

甲方（雇主）：

名称/姓名：[填写完整的公司名称或个人姓名]

法定代表人/负责人：[填写姓名]

地址/经营场所：[填写详细地址]

联系方式：[填写电话、邮箱等]

乙方（厨师）：

姓名：[填写姓名]

身份证号码：[填写身份证号码]

联系地址：[填写详细住址]

联系方式：[填写电话、邮箱等]

鉴于甲方因业务需要，需聘请厨师从事餐饮工作，乙方具备相应能力并愿意受聘，双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，本着平等自愿、协商一致的原则，签订本协议。

第一条协议类型与期限

本协议为[选择：劳动合同/劳务协议]（以下统称“本协议”），有效期为[填写具体年限，例如：壹年]，自[填写起始日期，年月日]起至[填写终止日期，年月日]止。

协议期满前[例如：一个月]，如双方均有续约意愿，应另行协商签订续期协议。协议期满未续签，本协议自动终止，双方权利义务清结。

第二条工作内容与职责

乙方同意在甲方指定的[填写餐厅名称或地点]担任厨师职务，负责[详细描述具体工作内容，例如：中餐炒菜、面点制作、菜单研发、厨房日常管理等]。具体职责包括：

1.按照甲方制定的菜谱标准、烹饪规范以及服务要求进行工作，确保菜品质量符合甲方标准及行业规范；

2.遵守甲方的厨房操作流程、卫生管理制度及食品安全规定，确保工作环境安全、卫生；

3.参与菜单设计、成本控制、食材验收、库存管理等相关工作（根据实际情况约定）；

4.服从甲方的合理工作安排，包括排班、临时性任务分配等。

第三条工作时间与休息休假

甲方实行[选择：标准工时制/综合计算工时制/不定时工时制]。

具体工作时间安排为[详细说明，例如：每日工作X小时，每周工作X天，上下班时间：上午X点至下午X点，下午X点至晚上X点，中午休息X小时]。甲方应确保障碍乙方享有必要的休息时间。

乙方享有国家法定节假日、带薪年休假、婚假、丧假、产假等法律规定的休息休假权利。具体休假安排需按甲方规定及国家法律法规执行。

第四条劳动报酬

乙方的劳动报酬采用[选择：固定月薪/计时工资+奖金/比例提成]方式。

若为固定月薪：月工资标准为人民币[填写金额]元（大写：[中文大写金额]）。

若为其他方式：需详细约定计算方法，例如计件单价、提成比例、奖金发放条件与标准等。

工资按[选择：月/季]支付，于每个支付周期结束后[例如：5]个工作日内，通过[选择：银行转账/现金]方式支付至乙方指定的以下银行账户或本人手中。

银行账户信息（如适用）：开户行：[填写]，户名：[填写]，账号：[填写]。

如乙方在法定标准工作时间之外工作，需按国家法律法规及甲方规定支付加班工资。加班形式包括[选择：工作日加班/周末加班/法定节假日加班]，其计算方式为[详细说明，例如：按不低于本人小时工资标准的150%支付/200%/300%]。

乙方可能享有[例如：食宿补贴、交通补贴、岗位津贴等]（如有，需明确名称、标准及发放方式）。

第五条社会保险与福利

甲方应为乙方[选择：签订劳动合同/履行劳务协议但自愿]参加社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险），并承担相应缴费义务。乙方需按规定缴纳个人应承担部分。

甲方可能提供[例如：节日福利、团队建设活动等]福利待遇，具体内容按甲方相关规定执行。

第六条岗前培训与技能提升

甲方有权对乙方进行岗前培训，使其熟悉工作内容、流程、规章制度及安全卫生要求。双方可根据需要，协商约定乙方参与专业技能提升培训的相关事宜（如费用承担、时间安排等）。

第七条食品安全与卫生管理

乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规及甲方的食品安全管理制度，确保所加工食品的卫生、安全。乙方需持有效健康证明上岗，并定期进行健康检查。乙方负责个人及工作区域的清洁卫生，保持厨房整洁有序。甲方应提供符合卫生标准的操作环境、设备设施及合格的食材。

第八条知识产权与保密

乙方在任职期间，在甲方的指导下完成的工作成果（如新菜研发等），其知识产权归属[选择：甲方所有/双方协商确定]。

乙方需对在甲方工作中接触到的商业秘密（包括但不限于菜单配方、客户信息、经营数据、操作流程等）承担保密义务。本协议终止后，该保密义务不因协议的解除或终止而失效。

第九条劳动保护与劳动条件

甲方应为乙方提供符合国家规定的、安全的劳动条件和必要的劳动防护用品。甲方应对厨房等工作场所进行安全防护，并定期进行安全检查。

第十条违约责任

甲方未按时足额支付工资、未依法缴纳社会保险、提供恶劣工作条件等，应承担相应违约责任，并可能面临行政处罚。

乙方严重违反甲方的规章制度、失职造成重大损失、泄