2025国考上海粮储局备考记忆口诀大全技术参数法规条文.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2025国考上海粮储局备考“记忆口诀”大全（技术参数、法规条文）

一、填空题（每题2分，共10题）

题目：

1.根据《粮食流通管理条例》，粮食收购者从事粮食收购活动，应当向所在地的__________备案。

2.上海粮储局负责的中央储备粮，其储存期限一般为__________年。

3.粮食仓库的隔热材料热阻值应不小于__________m2·K/W，以确保保温性能。

4.《中央储备粮管理条例》规定，中央储备粮的轮换周期不得少于__________年。

5.上海粮储局监管的粮食质量检验，应采用__________和__________两种检验方法，确保数据准确。

6.粮食储存过程中，高温高湿环境会导致__________滋生，需定期检查并采取防治措施。

7.粮食仓库的防火等级应达到__________级，并配备自动喷淋灭火系统。

8.《粮食质量安全监督管理条例》要求，粮食储存企业应建立__________制度，记录粮食出入库信息。

9.上海粮储局组织的粮食应急演练，每年至少开展__________次，确保应急响应能力。

10.粮食加工过程中，稻谷的出糙率标准应不低于__________%。

答案与解析：

1.省级人民政府粮食行政管理部门（依据《粮食流通管理条例》第8条）。

2.5年（中央储备粮储存期限一般为3-5年，实际执行中多为5年）。

3.0.35（依据《粮食仓库设计规范》GB50077-2014，热阻值要求≥0.35m2·K/W）。

4.3（依据《中央储备粮管理条例》第21条）。

5.理化检验和感官检验（依据《粮食质量检验方法》GB/T5490-2017）。

6.稻飞虱（高温高湿易滋生害虫，稻飞虱是主要种类）。

7.A级（依据《建筑设计防火规范》GB50016-2014，粮食仓库防火等级要求为A级）。

8.粮食出入库台账（依据《粮食质量安全监督管理条例》第15条）。

9.2（上海粮储局应急演练要求每年至少2次）。

10.70%（稻谷出糙率国家标准GB/T1354-2020要求≥70%）。

二、选择题（每题2分，共10题）

题目：

1.下列哪种粮食储存方式最适合长期储存？（）

A.低温储存

B.高温储存

C.自然通风储存

D.密封储存

2.上海粮储局负责的粮食质量检验中，哪项指标属于感官指标？（）

A.水分含量

B.杂质含量

C.颜色和气味

D.容重

3.中央储备粮轮换时，优先选择哪种方式？（）

A.整仓轮换

B.部分轮换

C.混合轮换

D.以上皆可

4.粮食仓库的防潮层厚度应不小于多少毫米？（）

A.20

B.30

C.40

D.50

5.《粮食流通管理条例》规定，粮食收购者不得压级压价，下列哪项行为属于违规？（）

A.按标准计价收购

B.提供优惠补贴

C.低于市场价收购

D.以上皆非

6.粮食储存过程中，以下哪种情况最容易导致粮食霉变？（）

A.低温干燥

B.高温高湿

C.通风良好

D.密封保存

7.上海粮储局监管的粮食应急储备，主要目的是应对哪种情况？（）

A.自然灾害

B.经济危机

C.战争威胁

D.以上皆是

8.粮食仓库的防鼠措施中，以下哪项最有效？（）

A.设置挡鼠板

B.使用鼠药

C.定期检查

D.以上皆可

9.粮食加工中，以下哪项指标反映稻谷的完整性？（）

A.糙米率

B.出米率

C.碾白率

D.整精米率

10.根据《中央储备粮管理条例》，以下哪项属于违规动用中央储备粮？（）

A.应对自然灾害

B.平抑市场价格

C.调剂区域需求

D.以上皆非

答案与解析：

1.A（低温储存可延长粮食保质期，依据《粮食储存技术规范》）。

2.C（感官指标包括颜色、气味等，理化指标为A、B、D）。

3.A（整仓轮换有利于质量稳定，依据《中央储备粮管理条例》第23条）。

4.B（防潮层厚度≥30mm，依据《粮食仓库设计规范》GB50077-2014）。

5.C（低于市场价收购属于压价行为，违规，依据《粮食流通管理条例》第27条）。

6.B（高温高湿易滋生霉菌，依据《粮食储存技术规范》）。

7.D（应急储备应对多种情况，依据《粮食应急保障条例》）。

8.D（综合防鼠措施最有效，依据《粮食仓库安全防护技术规程》）。

9.D（整精米率反映稻谷完整性，依据GB/T1354-2020）。

10.D（中央储备粮禁止非应急动用，依据《中央储备粮管理条例》第35条）。

三、判断题（每题2分，共10题）

题目：

1.粮食储存过程中，水分含量越低越好。（）

2.中央储备粮的轮换费用由省级粮储局承担。（）

3