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2025年化妆品研发师备考题库及答案解析

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一、选择题

1.化妆品研发中，用于测试产品对皮肤刺激性最常用的体外方法是（）

A.细胞毒性测试

B.皮肤斑贴测试

C.皮肤渗透测试

D.光毒性测试

答案：A

解析：细胞毒性测试是评估化妆品原料或成品对皮肤细胞毒性影响的常用体外方法，通过检测细胞存活率等指标，初步判断产品的安全性。皮肤斑贴测试用于评估个体对特定物质的过敏反应，皮肤渗透测试研究成分透过皮肤的能力，光毒性测试评估产品在光照条件下对皮肤的安全性。细胞毒性测试是刺激性测试的基础方法。

2.在化妆品配方设计中，以下哪种成分常作为pH调节剂（）

A.甘油

B.尿囊素

C.透明质酸钠

D.乳酸

答案：D

解析：乳酸是一种常见的有机酸，可用于调节化妆品的pH值，使其接近皮肤的天然pH范围（4.56.5），提高产品的稳定性和肤感。甘油主要作保湿剂，尿囊素是保湿剂和舒缓剂，透明质酸钠是保湿剂。

3.化妆品原料中，天然来源的油脂通常富含哪种主要营养成分（）

A.蛋白质

B.脂肪酸

C.糖类

D.维生素

答案：B

解析：天然油脂（如植物油、动物脂肪）的主要成分是各种脂肪酸和甘油三酯，提供皮肤所需的脂质营养，形成皮脂膜，维持皮肤屏障功能。蛋白质主要存在于胶原蛋白等成分中，糖类是保湿剂原料，维生素多为添加的活性成分。

4.制备面膜产品时，若要增强其保湿效果，可考虑添加以下哪种成分（）

A.蔗糖

B.甲基纤维素

C.丙二醇

D.硅油

答案：C

解析：丙二醇是一种高效的水溶性保湿剂，能吸收并保持大量水分，常用于面膜产品中提高保湿性能。蔗糖是保湿剂但效果较弱，甲基纤维素是增稠剂，硅油主要提供封闭保湿效果。

5.化妆品产品稳定性测试中，通常需要考察的温度范围是多少（）

A.040℃

B.2030℃

C.4060℃

D.2080℃

答案：D

解析：化妆品的稳定性测试需要在较宽的温度范围内进行，以模拟产品从生产到使用的各种环境条件，通常包括高温（4060℃）加速老化测试和低温（20℃）冻融测试，以及极端温度（2080℃）的全面考察。

6.下列哪种原料在化妆品中可能引起光致敏反应（）

A.尿囊素

B.水杨酸

C.透明质酸钠

D.甘油

答案：B

解析：水杨酸是一种常见的β羟基酸（BHA），具有光敏性，在紫外线照射下可能引发光毒性或光过敏反应。尿囊素和透明质酸钠是常见的皮肤友好成分，甘油是保湿剂，一般无光敏性。

7.在化妆品微生物限度检验中，哪类微生物是重点监控对象（）

A.真菌

B.霉菌

C.细菌

D.病毒

答案：C

解析：化妆品微生物限度检验主要监控细菌总数和大肠菌群、铜绿假单胞菌等致病菌，特别是细菌污染是影响化妆品安全性的关键指标。真菌和霉菌也是监控对象，但病毒因难以在化妆品中存活通常不作常规检测。

8.下列哪种香精成分在化妆品中可能引起皮肤过敏（）

A.薰衣草精油

B.柠檬酸

C.甘油

D.尿囊素

答案：A

解析：薰衣草精油含有香叶醇、芳樟醇等成分，具有光敏性和潜在的致敏性，是化妆品中常见的过敏原之一。柠檬酸是酸类成分，甘油是保湿剂，尿囊素是舒缓剂，一般无致敏性。

9.化妆品成品进行重金属含量检测时，通常关注的主要元素是（）

A.钙、镁

B.铁、锌

C.铅、砷

D.锰、铜

答案：C

解析：化妆品重金属检测主要关注铅、砷、汞、镉等有毒重金属元素，这些元素过量存在于产品中可能对人体健康造成危害。钙、镁、铁、锌是人体必需元素，锰、铜在化妆品中有时作为限量的有益成分。

10.下列哪种包装材料最适合用于储存对光敏感的化妆品（）

A.玻璃瓶

B.塑料瓶

C.金属罐

D.乳胶管

答案：A

解析：玻璃材质不透光，能有效阻挡紫外线和可见光，最适合储存对光敏感的化妆品成分。塑料瓶可能透光，金属罐可能产生反应，乳胶管密封性差且透光，均不适合光敏产品储存。

11.化妆品中常用的防腐剂对羟基苯甲酸酯（羟苯酯类）的缺点之一是（）

A.稳定性高

B.配伍性好

C.对皮肤刺激性较强

D.价格低廉

答案：C

解析：对羟基苯甲酸酯类（如DMDM乙内酰脲）是常见的化妆品防腐剂，但其缺点之一是可能对皮肤产生刺激，特别是对于敏感肌肤人群。虽然它们具有广谱杀菌能力且稳定性较好，但刺激性限制了其使用浓度和适用产品范围。配伍性因与其他成分的相互作用而异，价格则因品牌和来源而不同。

12.下列哪种方法常用于测定化妆品中水分含量（）

A.紫外分光光度法

B.烘箱干燥法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

答案：B

解析：烘箱干燥法是一种经典且常用的测定化妆品水分含量的方法，通过在特定温度下加