珍惜粮食PPT 幻灯片.pptxVIP

不负“食”光俭行致远宣讲人：PPT老师宣讲时间：xx年xx月xx日

目录contentsPart1浪费粮食的危害Part2我们应该怎么做Part3我们身边的浪费行为Part4文明用餐小知识

浪费粮食的危害Part1第一部分

增加温室气体排放粮食在腐烂过程中会释放大量甲烷，这种气体对温室效应的影响比二氧化碳还强。大量浪费粮食会让空气中的甲烷越来越多，导致全球气温升高，冰川融化，极端天气变得频繁。就像冬天盖了太厚的被子，身体会越来越热，甚至捂出病来，地球也会因为这些气体“发烧”，影响所有生物的生存环境。

破坏生物多样性为了补上被浪费的粮食，人们会开垦更多的土地来种庄稼，这意味着要砍掉森林、毁掉草原。很多小动物失去了家园，找不到食物就会慢慢灭绝，植物的种类也会减少。原本丰富多彩的生态系统，会变得越来越单调，就像班级里如果只剩下一种声音，会失去很多乐趣，大自然也是一样，缺少了多样的生物就会失去平衡。

加重垃圾处理场的生态压力垃圾处理场堆满了被浪费的粮食，这些粮食需要很长时间才能分解，期间会不断产生有毒物质。处理场周围的植物会枯萎，动物会远离，连空气都带着一股怪味。为了处理这些垃圾，还要不断扩大处理场的面积，进一步侵占动植物的生存空间。就像家里的垃圾桶满了不及时倒，会引来虫子和细菌，整个房间的环境都会变差。

浪费土地的生态价值种粮食的土地不仅能生产粮食，还能保持水土、净化空气。如果种出来的粮食被浪费，土地的这些生态作用也跟着被浪费了。本来这片土地可以为蜜蜂提供采蜜的花朵，为小鸟提供栖息的场所，现在却因为粮食被浪费，让这些生态价值都打了折扣。就像一块多功能的画板，只用来画一种颜色，浪费了它能呈现更多美丽图案的潜力。

我们应该怎么做Part2第二部分

做饭时按人数分份，不多做妈妈做饭时，主动帮忙数人数，3个人就做3碗米饭，4个人炒4份菜。比如做红烧肉，每人两块就够，别一下子炖一大锅。汤类可以用小锅煮，刚好盛满每个人的碗，不会剩下半锅。做饭时多问问家人“今天胃口怎么样”，运动量小的时候少做点，大家饿的时候再适当多做，让锅里的饭菜刚好被吃完。

利用边角料做新菜削下来的胡萝卜皮别扔，洗干净焯水后可以拌凉菜；白菜帮切细了能做泡菜；骨头和蔬菜根可以熬成汤。这些边角料单独看不起眼，凑在一起能做出好吃的小菜，既不浪费，又能给餐桌加道菜。做饭时别觉得“边角料不干净”，认真清洗后完全能吃，还能培养节省的意识。

储存蔬菜时分开处理绿叶菜买回家，去掉发黄的叶子，用湿纸巾裹住根部，再放进保鲜袋里扎紧，能多放两天；萝卜、莲藕切成块后泡在清水里，每天换一次水，不会变干；香菜、葱花洗干净后晾干，切碎装在小盒子里冻起来，下次做菜直接拿出来用。不同的菜用不同的储存方法，能让它们保持新鲜，不会很快坏掉。

买肉类时切成小块再冻买猪肉、牛肉时，让摊主帮忙切成一顿能吃完的小块，回家用保鲜袋分开装，每袋刚好做一次菜。冻在冰箱里，吃的时候拿一袋出来解冻，不用把一大块肉都化冻再切，剩下的又冻回去，反复解冻会让肉变味。这样每次吃的肉都是新鲜的，也不会因为一次吃不完剩下半块在冰箱里放坏。

我们身边的浪费行为Part3第三部分

消费者剩菜直接扔掉朋友聚餐结束，桌上还有半盘红烧肉、小半盆汤，有人提议“打包吧”，却被其他人拦住“算了算了，拿回去不好看”。大家觉得在朋友面前打包会显得“小气”，宁愿把剩菜扔掉也不愿带走。这些被扔掉的菜，热一下完全可以当第二天的午餐，却因为“面子”问题变成垃圾。其实打包是珍惜粮食的表现，说明懂得尊重别人的劳动，根本不是小气。现在很多餐馆的打包盒设计得很精致，带着也方便，主动打包反而能体现良好的素养。

餐馆套餐强制包含过多菜品有些餐馆的套餐里，明明写着“3人餐”，却包含4个热菜1个汤1份点心，根本吃不完。消费者想单点却被告知“套餐更划算”，只能被迫接受，结果剩下的菜只能浪费。餐馆觉得“套餐能提高效率，多销快销”，却不管菜品数量是否合理，这种“捆绑销售”看似优惠，实则是在变相浪费。其实套餐应该根据人数合理搭配，比如3人餐3个菜刚好，让顾客能吃完、吃得好，而不是为了销量强制加量。

消费者吃不完就扔掉带孩子外出吃饭时，家长总觉得“孩子要吃单独的菜”，明明桌上的菜孩子能吃，却非要额外点一份儿童套餐。结果孩子吃了几口就玩去了，剩下的汉堡、薯条没人动，最后只能扔掉。他们觉得“孩子的口味特殊，单独点才放心”，却没想过这些儿童套餐里的食材，和其他菜一样珍贵。其实孩子可以和大人一起吃，既能培养不挑食的习惯，又能避免浪费，没必要为了“专属”二字让粮食白白浪费。

餐馆当天卖不完就倒掉餐馆为了保证“客人来了不用等”，会提前做好很多菜，比如卤味、凉拌菜，放在展示柜里。到了晚上打烊，没卖完的菜不管新鲜