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专题二细胞的结构基础

时间-１1－2７

第三部分细胞工程

[考纲规定]:

植物组织培养（Ⅱ)

动物细胞培养与体细胞克隆（Ⅱ）

动物细胞融合与单克隆抗体（Ⅱ)

[经典填空］：

一.细胞工程的含义及分类:

1.含义：

(1)原理和方法：细胞生物学和分子生物学

（2)操作水平：细胞水平或细胞器水平

(3）目标：按照人们的意愿来变化细胞内的遗传物质或取得细胞产品

2.种类:植物细胞工程和动物细胞工程

二、细胞工程的内容：

（一)植物细胞工程

１.理论基础（原理）：

(１）细胞全能性:具备某种生物的全部遗传信息的任何一个细胞，都具备发育成完整生物体的潜能

（2）细胞全能性的因素：每个细胞都具备本物种的全套遗传信息

(3)不一样细胞全能性大小不一样:

体细胞全能性高低：分化限度低的＞分化限度高的;分裂能力强的分裂能力弱的；幼嫩的衰老的

全能性体现的难易限度:受精卵＞生殖细胞＞体细胞；植物细胞＞动物细胞

（4)生物体内细胞未体现全能性的因素：

（5)植物细胞全能性的条件：

①②一定的营养条件和外界条件③④无菌

注：离体的细胞必须发育成完整植株才能体现细胞的全能性。

２．植物组织培养技术：

脱分化再分化

(1)过程：离体的植物器官、组织或细胞胚状体植物体

注：①脱分化：已经分化的细胞,经过诱导后,失去其特有的结构和功效而转变成未分化细胞的过程。

②再分化：愈伤组织在一定的培养条件下,又可以分化出幼根和芽,形成完整的小植株

③愈伤组织的特点:高度液泡化,无定形状态的薄壁细胞

④生长素与细胞分裂素的比例对植物组织培养的影响:

生长素含量高于细胞分裂素时,重要诱导植物组织和的形成；细胞分裂素含量高于生长素时,重要诱导植物组织和的形成。

⑤“胡萝卜的植物组织培养”实验中:

为什么要强调器械灭菌和实验人员的无菌操作?

培养基中含有丰富的营养，有利于培养物生长，但杂菌也迅速生长,一旦污染杂菌,竞争营养；同时杂菌在生长过程中产生有毒物质，导致培养物迅速死亡。导致污染的因素有：外植体带菌、培养瓶和器械灭菌不彻底、操作不规范等。

b、是不是只能选取形成层的细胞才能诱导出愈伤组织？

不是,理论上分化后的植物细胞均可以，如：茎、叶、花。只是形成层细胞有旺盛的分裂能力，容易诱导出愈伤组织。

c、接种后的胡萝卜组织块在脱分化时为什么要避光培养？

光照下易形成微管组织，不易形成愈伤组织。

(２)植物组织培养就是在和人工控制条件下，将的植物器官、组织、细胞,培养在人工配制的培养基上，予以适宜的培养条件,诱导其产生

、，最终形成完整植株。

(３)用途：微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、突变体的运用、细胞产物的工厂化生产。

①微型繁殖：

植物组织培养技术不仅可以,

还可以高效迅速地实现种苗的，所以人们形象地把用于迅速繁殖

优良品种的植物组织培养技术,叫做植物的微型繁殖技术,也叫迅速繁殖技术。

②作物脱毒:

植物附近(如：茎尖）的病毒极少,甚至无病毒。

③制造人工种子：

所谓人工种子就是以植物组织培养得到的等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子，在适宜条件下一样可以萌发长成幼苗。

人工种子（无性繁殖)与自然种子(有性繁殖）相比:完全保持优良品种的的遗传特征

要想取得人工种子,只需培养到“”阶段

④单倍体育种：

单倍体育种是经过方法取得单倍体植株，染色体加倍后当年

便可得到稳定遗传的优良品种,这么就极大得

⑤突变体的运用：

在植物组织培养过程中，因为培养细胞一直处在不停的