原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
食用植物调和油常见错误及解析考试测试卷及答案
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
下列食用植物调和油配料表正确的是（）[单选题]*
配料:大豆油、花生油、芝麻油
配料:葵花籽油（68%）、芥花油（非转基因）、玉米油（非转基因）、花生油、芝麻油
配料:玉米油（50%）、米糠油（30%）、菜籽油（17%）、橄榄油（3%）(正确答案)
配料:大豆油（83%）、葵花籽油（10%）、菜籽油（6%）、特丁基对苯二酚（TBHQ）
食用植物油的质量等级是（）[单选题]*
一级
无(正确答案)
下列食用油不属于植物油的是（）[单选题]
文档评论（0）