2025年长沙市畜牧业“十五五”发展规划.docx

研究报告

PAGE

1-

2025年长沙市畜牧业“十五五”发展规划

一、指导思想与基本原则

1.1.指导思想

(1)2025年长沙市畜牧业“十五五”发展规划坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，紧紧围绕全面建设社会主义现代化国家的战略目标，以推动畜牧业高质量发展为主题，以供给侧结构性改革为主线，以增加农民收入、保障城乡居民肉蛋奶消费需求为根本目的，以科技创新、绿色发展、质量安全、市场拓展、政策保障为支撑，努力实现畜牧业转型升级和可持续发展。

(2)本规划强调坚持市场导向，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用和更好发挥政府作用，推动产业结构优化升级，提高产业竞争力。同时，注重生态保护，强化资源节约和环境保护，促进畜牧业与生态环境协调发展。规划将着力推进畜牧业科技创新，提升产业科技含量，加快畜牧业现代化步伐。此外，规划还将注重人才培养和引进，加强畜牧业的政策支持和保障措施，确保规划目标的实现。

(3)本规划的实施将遵循以下基本原则：一是坚持创新驱动，以科技创新为引领，推动畜牧业转型升级；二是坚持绿色发展，强化生态环境保护，推进畜牧业可持续发展；三是坚持质量第一，加强质量安全监管，提升畜产品质量安全水平；四是坚持市场导向，优化产业结构，拓展市场空间；五是坚持政策保障，完善政策体系，为畜牧业发展提供有力支撑。通过这些原则的贯彻落实，确保长沙市畜牧业在未来五年实现跨越式发展。

2.2.基本原则

(1)本规划坚持发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享的原则，将人民群众的根本利益作为发展的出发点和落脚点，着力解决畜牧业发展中的不平衡不充分问题，推动畜牧业高质量发展，让人民群众在畜牧业发展中有更多获得感、幸福感、安全感。

(2)坚持创新引领发展的原则，把创新作为畜牧业发展的第一动力，加大科技研发投入，推动畜牧产业技术升级，培育新型经营主体，促进畜牧产业转型升级，提高产业核心竞争力。

(3)坚持绿色发展、循环发展的原则，将生态文明建设融入畜牧业发展全过程，加强生态环境保护，推广绿色生产方式，提高资源利用效率，构建资源节约型和环境友好型畜牧业发展模式，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

3.3.发展目标

(1)到2025年，长沙市畜牧业综合生产能力显著提升，肉蛋奶产量稳定增长，产值达到XX亿元，年均增长率保持在XX%以上。畜禽良种覆盖率显著提高，优质、安全、绿色畜产品供给能力大幅增强，市场占有率稳步提升。

(2)畜牧业产业结构优化调整取得明显成效，规模化、标准化、现代化养殖水平显著提高，畜牧业科技进步贡献率达到XX%，绿色、循环、低碳发展模式基本形成。畜牧业品牌建设取得重大进展，培育一批具有区域特色和影响力的知名品牌。

(3)畜牧业质量安全水平显著提高，产地检疫覆盖率和屠宰检疫合格率均达到XX%以上，兽药残留监测合格率持续稳定在XX%以上。畜牧业服务体系更加完善，农民合作社、家庭农场等新型经营主体快速发展，带动农民增收致富能力显著增强。

二、产业结构调整与优化

1.1.畜牧业结构调整

(1)本规划将着力推进畜牧业结构调整，优化区域布局，发展特色优势产业，实现产业结构多元化。通过加大优质、高产、高效畜禽品种的引进和推广力度，提高畜禽生产效率，促进畜牧业向优质、高效、安全、生态的方向发展。

(2)针对长沙市不同地区的资源禀赋和市场需求，实施差异化发展策略。在粮食主产区，重点发展生猪、家禽等传统优势产业，提高饲料转化率和资源利用效率。在山区和丘陵地带，发展草食动物养殖，推广草畜结合模式，实现生态保护和畜牧业协调发展。

(3)加强畜牧业产业链延伸，发展精深加工，提高产品附加值。鼓励发展畜牧服务业，完善屠宰、冷链物流、市场营销等环节，提高畜牧业整体竞争力。同时，加强农业与旅游、文化等产业的融合发展，打造具有地方特色的畜牧业品牌。

2.2.产业布局优化

(1)本规划将依据长沙市地形地貌、气候条件和资源禀赋，合理规划产业布局，形成“一带多点”的发展格局。其中，“一带”指以湘江流域为核心的长沙市畜牧业产业带，重点发展生猪、家禽等传统优势产业；“多点”则指在长沙周边地区设立多个特色畜牧业产业园区，分别发展肉牛、肉羊、水产品等特色养殖。

(2)优化产业布局时，注重与乡村振兴战略相结合，将畜牧业发展与农村一二三产业融合发展相结合，促进农村产业结构调整。通过建立产业集聚区，吸引相关企业入驻，形成产业链条，提升区域畜牧业的整体竞争力。

(3)强化区域间合作与交流，推进长沙市畜牧业与其他周边城市的合作，共同打造区域性畜牧业产业集群。同时，充分利用国内外市场资源，拓宽畜牧业产品销售渠道，提升长沙市畜牧业的市场影响力和竞争力。

3.3.品种改良与推广

(1)本规划将加大畜禽品种改良力度，重点