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2025及未来5-10年花生制品项目投资价值市场数据分析报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、花生制品加工技术范式演进与核心工艺突破路径剖析 4
1.1从传统压榨到分子级分离:近三十年花生蛋白提取技术跃迁轨迹 4
1.2高温灭酶与低温冷榨工艺的能效-品质博弈模型构建 5
1.3基于非热加工技术(HPP、脉冲电场)的新型花生乳稳定化实现机制 8
二、政策规制对花生制品技术路线的隐性塑造机制研究 10
2.1食品安全国家标准(GB2761/2762)对黄曲霉毒素控制技术的倒逼效应 10
2.2“双碳”目标下花生粕高值化利
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