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2025年餐饮礼仪差异真题卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、
请简述学习跨文化餐饮礼仪的重要性,并列举至少三个在跨文化餐饮情境中可能出现的常见误解或冲突。
二、
假设你是一家跨国公司的部门经理,需要邀请来自德国、日本和墨西哥的同事共进商务晚餐,讨论一项重要合作项目。请分别说明在为这三位同事安排座位时,你需要考虑的主要文化差异及其相应的座位安排建议。
三、
在中国传统宴席上,主人通常会多次劝酒并关注客人是否“尽兴”。请分析这种习俗可能存在哪些文化原因,并说明在这种场合下,客人可以采取哪些得体的方式来表达感谢或表明自己已足够,以避免给主人带来
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