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校园餐饮卫生监管中的食品安全事故预警与处理论文

摘要：本文针对我国校园餐饮卫生监管中的食品安全事故频发问题，分析了食品安全事故预警与处理的现状及重要性。通过探讨预警与处理机制，提出了加强校园餐饮卫生监管的具体措施，旨在为保障校园食品安全提供理论支持。

关键词：校园餐饮；卫生监管；食品安全事故；预警；处理

一、引言

（一）校园餐饮卫生监管的现状与挑战

1.校园餐饮卫生问题严重

近年来，我国校园餐饮卫生问题频繁引发社会关注。从食物中毒到餐具不洁，种种问题让广大家长和学生担忧。校园餐饮卫生问题严重影响了学生的身心健康，也给学校和家庭带来了诸多困扰。例如，某高校学生在食堂就餐时发现饭菜中有虫子，引起