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第三节远离物质
一、学习目标:
1.知道一氧化碳、、黄曲霉素、重金属盐、等物质有损健康。
2.了解蛋白质的一些重要性质。
3.初步形成关心健康、珍爱生命、远离物质的意识。[]
二、学习重点:掌握有关的化学知识并能应用这些知识帮助他人们和远离有害
物质。
学习难点:无机盐和一氧化碳使人的和措施。
三、自主学习:
(一)2分钟快速阅读95页,思考以下问题。
1.我们过的气体有哪些?、、、
2.对造成危害的物质主要有含等元素的无机盐,这些无机盐可以通
过直接进入内,也可以植物吸收后通过间接进入内,也可
以通过大气以颗粒形式吸入内。
(二)实验探究(12)
观察实验“蛋白质的性质”填写96页,表格及结论。
1.中具有生命活性的物质是。
2.蛋白质或遇到、、等化学物质时,结构就会被
破坏,生理活性也随之。
3、各种细菌和的成分也是,根据蛋白质的性质,医生又可以利用或来杀
菌。
(三)3分钟阅读97页1、2、3段,并填写下面空白。
1.霉菌毒素中,的毒性较大。
2.我们应当妥善保存好食物,不吃的食品和的食品。
(四)5分钟阅读97-98页“烟草”,并填写下面空白。
1.香烟的烟雾中含有种化学物质,其中大多数是有害物质,而最为有害的物质是
和、和。
Section3Stayawayfromtoxic
substances
1.Learning
Objectives:
1.Knowthatcarbonmonoxide,formaldehyde,aflatoxin,heavymetal
salts,drugsandothersubstancesareharmfultohumanhealth.2.
Understandsomeimportantpropertiesofproteins.3.Initialfor
mationofawarenessofcaringabouthealth,cherishinglife,and
stayingawayfromtoxicsubstances.[]
2.Learningfocus:Masterthechemicalknowledgeaboutdrugsandbeabletoapplythis
knowledgetohelpothersrefuseandstayawayfromtoxicandharmfulsubstances.
LearningDifficulties:Thecausesandrescuemeasuresof
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