2021-2025北京初二二模生物汇编：生物技术章节综合（京改版）.pdf

2021-2025北京初二二模生物汇编

生物技术章节综合（京改版）

一、选择题

．（北京西城初二二模）抗生素的滥用使具有耐药性的细菌越来越多，相关叙述错误的是（）

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A．细菌中存在耐药和不耐药的个体

B．有抗生素的环境将耐药性细菌选择保留下来

C．耐药性的性状可以遗传给后代

D．抗生素的质量下降，杀菌效果变差

．（北京西城初二二模）花馍是我国的非物质文化遗产之一，主要利用酵母菌发酵制作而成。下列相

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关叙述错误的是（）

A．酵母菌属于多细胞真菌

B．酵母菌在环境中广泛分布

C．发酵时产生二氧化碳使面团膨大

D．环境温度会影响酵母菌的发酵效果

3．（2023北京石景山初二二模）下列关于食品的保存方法，错误的是（）

A．常温保存熟食B．冷藏运输荔枝

C．真空包装粽子D．灭菌灌装牛奶

4．（2023北京平谷初二二模）下列应用与技术原理对应不正确的是（）

A．制作酱油———发酵技术

B．试管婴儿———克隆技术

C．抗虫棉———转基因技术

D．快速繁育无病毒植株———组织培养

5．（2023北京大兴初二二模）科学家将鼠体内控制胰岛素合成的基因转移到大肠杆菌的DNA上，培养出的

大肠杆菌可以合成胰岛素。下列有关叙述错误的是（）

A．该过程主要应用了转基因技术

B．大肠杆菌属于原核生物

C．该过程使胰岛素生产成本降低，产量大大提高

D．该过程主要应用了克隆技术

6．（2023北京燕山初二二模）下列食品制作过程中不是利用酵母菌发酵的是（）

A．面包B．酸奶C．馒头D．啤酒

．（北京房山初二二模）为抵抗番木瓜环斑病毒（）对番木瓜生产的威胁，科学家将的部

72023PRSVPRSV

分基因导入番木瓜细胞中，培育出抗PRSV的新品种。下列有关叙述错误的是（）

．．

A．该过程应用了克隆技术

．抗性是可遗传的

BPRSV

C．该技术培育出抗PRSV的品种

第1页/共19页初二二模

D．应用该技术可减少农药的使用

．（北京海淀初二二模）我国科研人员将水稻高产基因转入小麦，发现转基因小麦早开花天，增

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产17.2%～22.6%。下列叙述错误的是（）

A．该基因是有遗传效应的DNA片段

B．该基因控制早开花和高产等性状

C．早开花和高产是一对相对性状

D．转基因技术可应用于农作物改良

9．（2023北京西城初二二模）下列措施不能延长食品保存期的是（）

A．用保鲜膜包裹B．风干储存C．糖渍处理D．温暖环境放置

10．（2022北京大兴初二二模）生产及生活中可通过多种方法延长食品保存时间，下列食品保存方法与原理

不一致的是（）

A．黄桃罐头——高温灭菌并隔绝微生物进入

B．木耳晒干——减少水分抑制微生物生长和繁殖

C．食品冷藏——低温抑制微生物生长和繁殖

D．果脯糖渍——通过发酵抑制微生物生长和繁殖

11．（2022北京燕山初二二模）下列不属于克隆的是（）

A．利用DNA扩增技术复制基因B．由一个细胞经过分裂生成细胞群

C．通过大肠杆菌合成人胰岛素D．采用组织培养的方法培育名贵花卉

12．（2022北京燕山初二二模）人类对微生物的研究历史悠久，应用广泛，下列有关描述不正确的是（）

A．食品的腐败是由微生物引起的

B．控制