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2025国考乌鲁木齐市食品药品监管岗位行测模拟题及答案
一、常识判断(共5题,每题1分,共5分)
1.乌鲁木齐市首府级食品药品检验检测机构是什么?
A.新疆维吾尔自治区食品药品检验所
B.乌鲁木齐市食品药品检验所
C.新疆生产建设兵团食品药品检验所
D.乌鲁木齐市质量监督检验院
2.《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度,其目的是什么?
A.降低生产成本
B.提高产品销量
C.预防食品安全风险
D.规避法律责任
3.以下哪种食品添加剂属于国家禁止使用的物质?
A.山梨酸钾
B.甜蜜素
C.硫酸铝钾(明矾)
D.维生素C
4.乌鲁木齐市冬季常见的食源性疾病有哪些?
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.化学性食物中毒
D.以上都是
5.食品药品监管人员在执法过程中,以下哪项行为属于违规操作?
A.对涉嫌违法的食品进行现场封存
B.要求当事人提供购货凭证
C.拒绝当事人对检验结果提出异议
D.向社会公开执法过程记录
二、言语理解与表达(共10题,每题0.5分,共5分)
6.依次填入下列横线处的词语最恰当的一项是:
尽管这项食品药品监管政策实施过程中遇到了诸多______,但相关部门仍通过______的方式逐步完善了执行细节,最终确保了政策的落地效果。
A.难题,调研
B.争议,讨论
C.障碍,试点
D.问题,评估
7.下列句子中,没有语病的一项是:
A.由于食品药品监管力度不断加大,使得制假售假行为得到有效遏制。
B.为了保障公众健康,食品药品监管部门加强了对食品添加剂的检测频率。
C.食品药品安全不仅关系到个人健康,也与社会稳定息息相关。
D.通过严格执法,食品药品安全形势得到明显改善。
8.以下哪项不属于食品药品监管工作中的“风险分级管理”原则?
A.根据企业规模划分监管频次
B.对高风险产品进行重点抽检
C.对低风险企业免于现场检查
D.对所有企业采取同样的监管措施
9.下列句子中,加点词语使用不当的一项是:
A.这家食品药品生产企业长期存在违规使用添加剂的行为,性质十分恶劣。
B.食品药品监管部门在处理投诉时,应当依法依规,不能徇私枉法。
C.某地发生食品安全事件后,监管部门迅速启动应急预案,确保问题得到妥善处置。
D.食品标签上的过敏原标注不够清晰,属于“避重就轻”的做法。
10.依次填入下列横线处的词语最恰当的一项是:
食品药品安全工作是一项______的系统工程,需要政府、企业和公众共同努力,才能______食品安全风险。
A.复杂,降低
B.长期,消除
C.科学,控制
D.繁重,防范
11.下列句子中,没有语病的一项是:
A.食品药品监管部门通过大数据分析,提高了对违法行为的预警能力。
B.由于食品添加剂使用不当,导致消费者健康受到损害。
C.食品标签上的营养成分表必须真实准确,不得夸大宣传。
D.为了提高监管效率,食品药品检验机构引入了自动化检测设备。
12.以下哪项不属于食品药品安全风险监测的内容?
A.食品中兽药残留检测
B.食品包装材料迁移物检测
C.食品从业人员健康状况调查
D.食品广告宣传合规性审查
13.下列句子中,加点词语使用不当的一项是:
A.食品药品安全监管工作必须坚持“以人民为中心”的理念。
B.这起食品安全事件暴露了监管部门在执法中的疏漏。
C.某企业为降低成本,在食品中非法添加非食用物质,属于“铤而走险”的行为。
D.食品标签上的生产日期必须清晰可见,不得故意遮挡。
14.依次填入下列横线处的词语最恰当的一项是:
食品药品安全问题的产生,往往与生产经营者的______有关,监管部门应当通过______的方式督促企业落实主体责任。
A.疏忽,处罚
B.违规,教育
C.侥幸,检查
D.成本意识,引导
15.下列句子中,没有语病的一项是:
A.食品药品安全立法的目的是为了保护消费者的合法权益。
B.食品添加剂的使用必须符合国家标准,不得超范围超量使用。
C.由于监管部门执法不严,导致制假售假行为屡禁不止。
D.食品标签上的营养成分表必须真实准确,不得误导消费者。
三、数量关系(共5题,每题1分,共5分)
16.某食品药品检验机构在一个月内共抽检食品1000批次,其中合格950批次,不合格50批次。该机构的食品抽检合格率为多少?
A.95%
B.90%
C.98%
D.96%
17.食品药品监管部门对某市100家餐饮单位进行食品安全检查,发现其中有20家存在违规行为。如果按照相同的比例对500家餐饮单位进行检查,预计会发现多少家存在违规行为?
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