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学生文明食堂建设活动实施方案

一、指导思想

为深入贯彻落实立德树人根本任务，积极培育和践行社会主义核心价值观，进一步加强校园精神文明建设，营造安全、卫生、文明、和谐的就餐环境，引导广大学生养成文明、健康、节约的就餐习惯，提升学生的综合素质与道德修养，特制定本实施方案。本方案以“文明就餐，从我做起，从现在做起”为口号，旨在通过系统性、常态化的建设活动，将学生食堂打造成为培育文明风尚、弘扬传统美德、展现学子良好精神风貌的重要窗口。

二、活动目标

通过系列建设活动的开展，力争在一段时间内实现以下目标：

1.学生就餐行为显著规范：自觉排队、文明取餐、安静就餐、餐后主动清理等行为成为主流，插队、喧哗、浪费粮食、乱倒剩菜剩饭等不文明现象得到有效遏制。

2.食堂就餐环境持续优化：食堂内外环境整洁有序，餐桌地面干净卫生，就餐氛围温馨和谐，文化气息日益浓厚。

3.学生文明素养普遍提升：学生的规则意识、公共道德意识、节约意识和感恩意识得到增强，形成良好的个人品德和行为习惯。

4.食堂管理服务水平同步提高：食堂服务人员服务态度更加热情周到，菜品质量与多样性得到改善，师生对食堂的满意度稳步提升。

5.构建文明就餐长效机制：形成一套行之有效、师生认可的文明食堂管理制度和运行机制，确保文明建设成果得以巩固和持续发展。

三、基本原则

1.育人为本，德育为先：将文明食堂建设与学生思想政治教育、道德品质培养紧密结合，以文化人，润物无声。

2.学生主体，多方联动：充分发挥学生的主人翁精神，鼓励学生积极参与建设全过程；同时加强学校相关部门、食堂管理方、后勤服务团队的协调配合，形成工作合力。

3.问题导向，务求实效：针对当前食堂就餐中存在的突出问题，制定切实可行的措施，着力解决实际问题，避免形式主义。

4.循序渐进，常抓不懈：文明习惯的养成非一日之功，需分阶段、有步骤推进，并建立长效管理机制，确保活动持续深入。

5.宣传引导，榜样示范：加强正面宣传和舆论引导，及时宣传先进典型和成功经验，发挥榜样的示范引领作用。

四、主要内容与实施步骤

（一）宣传动员阶段：营造浓厚氛围，凝聚思想共识

1.启动仪式与主题宣传：举行“学生文明食堂建设”活动启动仪式，通过校园广播、网站、微信公众号、宣传栏、横幅、电子屏等多种渠道，广泛宣传活动的目的、意义、内容和要求，营造“人人知晓、人人参与、人人践行”的浓厚氛围。

2.主题班会与倡议活动：各班级组织召开“文明就餐”主题班会，学习文明就餐规范，讨论不文明现象的危害。发起“文明就餐”倡议，鼓励学生签名承诺，自觉践行文明就餐行为。

3.宣传作品征集与展示：开展以“文明就餐”、“光盘行动”、“珍惜粮食”等为主题的海报设计、漫画创作、短视频拍摄等征集活动，并对优秀作品进行展示和宣传。

（二）集中实施与养成阶段：细化行为规范，强化习惯养成

1.文明就餐行为规范：

*有序排队：在取餐窗口、餐具回收处等区域设置清晰标识，引导学生自觉排队，不插队、不拥挤、不喧哗。

*按需取餐：倡导“光盘行动”，鼓励学生根据自身需求适量取餐，减少浪费。食堂可提供小份菜、半份菜选项。

*文明用餐：就餐时保持安静，不大声喧哗，不追逐打闹，不随地吐痰，不乱扔垃圾。

*餐后整理：用餐完毕后，主动将餐具送至指定回收处，将桌面清理干净，座椅归位。

*尊重服务：尊重食堂工作人员的劳动，文明用语，友善沟通。

2.食堂环境与服务提升：

*优化就餐环境：食堂管理方应加强日常清洁与维护，确保餐桌、地面、餐具洁净卫生。合理规划就餐区域，营造舒适、整洁、温馨的就餐环境，可适当增加绿植、文化标语等元素。

*提升服务质量：加强对食堂员工的培训，提升服务意识和业务技能，做到微笑服务、耐心解答。确保菜品质量，丰富菜品花色，关注学生多样化需求。

*完善设施配置：确保足量、便捷的餐具回收设施，合理设置垃圾桶，张贴清晰的指引标识。

3.主题实践活动开展：

*“光盘行动”专项活动：设立“光盘行动”监督岗，对践行“光盘”的学生给予适当鼓励（如积分、小奖品等），对浪费行为进行温和提醒。

*“文明就餐监督员”队伍建设：招募学生志愿者作为“文明就餐监督员”，在就餐高峰期协助维持秩序，劝导不文明行为，收集学生意见建议。

*“食堂开放日”活动：定期组织学生代表参观食堂后厨，了解食材采购、加工制作、卫生管理等环节，增强对食堂工作的理解与信任。

*文明餐桌评选：开展“文明餐桌”、“文明班级”等评选活动，树立先进典型，激励学生积极参与。

（三）总结与长效管理机制建设阶段：巩固建设成果，形成长效保障

1.日常监督与反馈：建立由学生代表、食堂管理人员、教师代表组成的文明食堂监督小组，定期对食堂文明建