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畜牧师中级职称考试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种动物不属于反刍动物？

A.牛

B.羊

C.猪

D.骆驼

2.畜禽生长所需能量主要来源于？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

3.以下哪种疫苗属于灭活疫苗？

A.鸡新城疫疫苗

B.猪瘟疫苗

C.口蹄疫疫苗

D.禽流感疫苗

4.动物饲料中钙的主要来源是？

A.玉米

B.豆粕

C.石粉

D.鱼粉

5.下列哪种疾病是由病毒引起的？

A.猪痢疾

B.鸡白痢

C.禽流感

D.猪丹毒

6.奶牛产奶高峰期一般在产后？

A.1-2个月

B.2-3个月

C.3-4个月

D.4-5个月

7.仔猪出生后最适宜的环境温度是？

A.25-30℃

B.30-32℃

C.32-35℃

D.35-38℃

8.以下哪种饲料属于蛋白质饲料？

A.麸皮

B.玉米

C.豆饼

D.米糠

9.鸡的孵化期一般是？

A.17天

B.18天

C.20天

D.21天

10.动物养殖中常用的消毒药“新洁尔灭”属于？

A.酚类消毒剂

B.醇类消毒剂

C.季铵盐类消毒剂

D.醛类消毒剂

答案：1.C2.C3.C4.C5.C6.C7.C8.C9.D10.C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪些属于畜禽常见的传染病传播途径？

A.空气传播

B.饲料传播

C.饮水传播

D.接触传播

2.动物营养中的必需氨基酸包括？

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.胱氨酸

3.养殖场常用的免疫接种方法有？

A.滴鼻法

B.点眼法

C.肌肉注射法

D.皮下注射法

4.影响畜禽生长发育的环境因素有？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.空气质量

5.以下哪些是猪的常见品种？

A.杜洛克猪

B.长白猪

C.大白猪

D.皮特兰猪

6.鸡的消化系统包括？

A.口腔

B.食管

C.胃

D.小肠

7.以下哪些属于饲料添加剂？

A.维生素添加剂

B.矿物质添加剂

C.氨基酸添加剂

D.酶制剂

8.奶牛乳房炎的防治措施包括？

A.保持乳房清洁

B.挤奶卫生

C.定期消毒

D.药物治疗

9.在养羊生产中，常用的繁殖技术有？

A.人工授精

B.同期发情

C.胚胎移植

D.克隆技术

10.以下哪些是预防动物疾病的措施？

A.加强饲养管理

B.做好环境卫生

C.定期免疫接种

D.严格检疫

答案：1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.所有的动物都需要从饲料中获取维生素。（）

2.猪的生长速度与饲料的营养水平无关。（）

3.疫苗接种后动物一定会产生免疫力。（）

4.光照对畜禽的生长和繁殖没有影响。（）

5.动物的粪便可以直接作为肥料施用于农田。（）

6.饲料中的粗脂肪含量越高越好。（）

7.鸡的体温比猪的体温高。（）

8.养殖场的污水可以随意排放。（）

9.羊的繁殖能力不受季节影响。（）

10.动物疾病的发生与饲养管理水平密切相关。（）

答案：1.√2.×3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.√

简答题（总4题，每题5分）

1.简述畜禽养殖中如何合理搭配饲料？

答：根据畜禽营养需求，结合饲料营养成分，按比例搭配能量、蛋白质、矿物质、维生素等饲料，考虑适口性和成本，确保营养均衡全面，满足生长、生产需要。

2.怎样做好养殖场的疫病防控工作？

答：加强饲养管理，保持环境卫生，定期消毒；按程序免疫接种；严格检疫，防止疫病传入；做好疫情监测，及时发现处理病畜；合理用药预防，防止滥用药物。

3.提高奶牛产奶量的主要措施有哪些？

答：提供优质全价饲料，保证营养均衡；合理挤奶，做好乳房护理；创造舒适环境，控制好温湿度等；定期体检，及时防治疾病；科学配种繁殖，保证奶牛健康体况。

4.简述仔猪早期断奶的优点。

答：可提高母猪年生产力；减少仔猪疾病感染机会；促进仔猪消化系统发育；提高饲料利用率；便于规模化养殖管理，节省人力物力成本。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何提高养羊业的经济效益？

答：选择优良品种，提高繁殖率和生长速度；合理利用饲料资源，降低成本；做好疫病防控，减少损失；采用科学养殖技术，如舍饲与放牧结合；拓展销售渠道，提高产品附加值。

2.谈谈在现代畜牧养殖中如何保障畜产品质量安全？

答：严格饲料兽药使