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稻谷整精米率检验方法(GB/T21719-2008)测试卷及答案
一、单选题(每题5分,共25分)
1.GB/T21719-2008适用于()的整精米率测定。[单选题]*
A.仅适用于籼稻
B.仅适用于粳稻
C.适用于所有商品稻谷(正确答案)
D.适用于大米成品
2.整精米的定义是()。[单选题]*
A.完整无破损的糙米
B.留存在1.5mm圆孔筛上的完整精米粒
C.长度≥完整米粒3/4的精米(正确答案)
D.通过2.0mm长孔筛的精米
3.检测整精米率时,试样量应不少于()。[单选题]*
A.50g
B.100g(正确答案)
C.200g
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