《中药鉴定学》（皮类和茎木类药材）鉴定方法专题-试题与答案.docxVIP

《中药鉴定学》（皮类和茎木类药材）鉴定方法专题

主题：皮类与茎木类药材的系统鉴定技术（面向药学院本科/研究生及药师考试）

撰写人：资深药学专家、药物鉴定学讲师

（一）考查目的与理论基础

1.考查目的

本专题旨在全面考查药学专业人员对皮类（Cortex）和茎木类（Caulis/Lignum）中药材鉴定方法的系统性掌握。重点要求考生能够：

掌握皮类与茎木类药材的特有解剖结构，并能将其转化为显微诊断特征。

理解不同鉴定技术（性状、显微、理化、色谱）的基本原理、适用范围和诊断意义。

具备针对性地选择和应用鉴定方法，对药材的种属来源和内在质量进行科学评价的能力。

熟悉《中国药典》中对皮类和茎木类药材的各项质量控制方法和标准。

2.理论基础：多维鉴定体系的构建

皮类和茎木类药材因其结构复杂（次生生长显著）且药效成分多样（生物碱、挥发油、木脂素、树胶等），必须采用多学科交叉的鉴定方法体系，即“宏观-微观-化学”三位一体的鉴定策略。

2.1结构复杂性（宏观与微观基础）

皮类药材是植物次生结构的外层（韧皮部及外侧），鉴别重点在于木栓层、皮层和韧皮部中的分泌组织（如油室、乳汁管）、石细胞群和纤维束。

茎木类药材主要由木质部组成，鉴别重点在于木质部的年轮、髓射线、导管类型以及是否有“异常次生生长”结构（如鸡血藤）。

2.2化学多样性（理化与色谱基础）

药材的内在质量取决于其化学成分。鉴定方法需要针对不同药效成分的理化性质进行选择：

非挥发性成分（生物碱、苷类）：优先使用HPLC进行定量测定，TLC进行定性鉴别。

挥发性成分（挥发油）：可通过性状（气味）、旋光度、HPLC或GC进行鉴定和含量测定。

高分子物质（树脂、胶质）：通过性状（如杜仲胶丝）、浸出物测定进行评价。

（二）核心知识点总结

1.鉴定方法的核心诊断目标

鉴定方法

核心诊断目标

典型皮类药材诊断点

典型茎木类药材诊断点

性状

形态、色泽、断面结构、气味、硬度

卷筒状/槽状、栓皮、皮孔、断面胶丝、油点

髓部大小、年轮、异常维管束排列、木部致密性

显微

组织结构、细胞形态、内含物

石细胞群、分泌组织（油室/乳汁管）、草酸钙晶体类型

木质部导管排列、髓射线宽度、纤维化程度、髓部石细胞

理化

特征成分定性、含量、纯度指标

鞣质反应、生物碱反应、灰分、浸出物测定

显色反应（黄酮、皂苷）、旋光度、指纹图谱

色谱（TLC/HPLC）

化学成分定性与定量

指标性成分（如小檗碱、杜仲黄酮）的$R_f$值或保留时间

药材的特征指纹图谱

DNA

种属来源的分子生物学确认

确保物种的正确性，区分形态相似的近缘种

区分基源种类，如广防己与关木通等

2.典型皮类药材的显微诊断

药材名称

诊断性组织结构

诊断性内含物

杜仲

韧皮部有乳汁管，呈切向排列，内含杜仲胶

草酸钙簇晶

黄柏

外栓皮已除去，内侧有石细胞群（圆形、类方形）

草酸钙砂晶

厚朴

木栓层厚，皮层与韧皮部散有大型石细胞（分枝状或纺锤形）

大型油细胞，草酸钙簇晶

肉桂

韧皮部有油细胞和石细胞群

淀粉粒、草酸钙簇晶

3.典型茎木类药材的显微诊断

药材名称

诊断性组织结构

典型特征（切面）

鸡血藤

异常次生生长，木质部维管束呈多轮同心环状或波纹状排列

偏心髓，异常维管束

木通

髓射线宽广，呈楔形

导管大而孔明显

桑枝

髓部较大，导管切向排列

髓部薄壁细胞含有草酸钙方晶

麻黄

皮层有纤维束，髓部有石细胞群

髓部薄壁组织发达

（三）具体鉴别方法

1.性状鉴定（MacroscopicIdentification）

1.1皮类药材性状诊断

鉴别指标

描述与意义

典型案例

形状与大小

卷筒状、槽状、板状。影响药材的炮制和有效成分均匀性。

肉桂：呈卷筒状或半卷筒状，质硬而脆。

外表面

栓皮是否存在、颜色、裂纹、皮孔特征。

黄柏：外栓皮已除去，呈黄绿色至黄棕色；厚朴：栓皮粗糙，有菱形皮孔和纵裂纹。

断面特征

断面平坦性、分层现象、颗粒性或纤维性、特有分泌物。

杜仲：断面折断时有银白色胶丝相连；厚朴：断面呈颗粒性。

气味与味

挥发油类药材的香气；生物碱类药材的苦味。

肉桂：气香浓烈；黄柏：味极苦且持久。

1.2茎木类药材性状诊断

鉴别指标

描述与意义

典型案例

形状与直径

藤茎类常呈圆柱形、节间长。直径大小与生长年限及木质化程度相关。

鸡血藤：表面灰棕色，有扭曲感。

断面结构

髓部、木部、年轮的形态与比例是核心。

鸡血藤：木部有波状同心环；木通：木部有许多细孔（导管）。

致密性

质地是坚实还是疏松。与采收期和生长环境有关。

桑枝（嫩枝）：质地较脆；老藤茎：质坚硬、难折断。

2.显微鉴定（MicroscopicIdentification）

显微鉴定是中药鉴定中确定药材组织学来源、区分混淆品的关键手段。

2.1组织切片法