餐桌礼仪主题班会PPT课件.pptxVIP

小学生餐桌礼仪中国风/卡通/礼仪

教学内容“餐桌礼仪”主题班会面向四年级学生，以“食有礼，行有度，心中有他人”为核心目标，通过“知礼—悟礼—行礼—传礼”四阶十环节，让学生明白礼仪不仅是动作，更是尊重与感恩。热身游戏“餐具交响乐”：学生用勺敲碗、杯碰盘，三秒后教师喊“停”，现场一片嘈杂，引出“无声用餐”的必要。知识模块借助动画《筷子小史》，了解筷子古称“箸”，学习持筷“虎口夹、三指托”及六忌：指人、插饭、敲碗、交叉、舔筷、掷筷；随后用图片对比中西餐具摆放，总结“左叉右刀、左汤右主”原则，让学生认识文化差异。情景剧“食堂直播间”：三名学生分别扮演主播、嘉宾、摄像，直播午餐过程，出现插队、翻拣、讲话喷饭等错误，台下举牌喊“暂停”，主播纠正并示范正确做法，强化“食不语、细嚼慢咽、不挑食”。小组任务“礼仪诊断书”：发放四张错误用餐照片，小组用“望闻问切”写诊断，如“患者敲碗—病因：急躁；处方：轻放勺，心里数三秒”，汇报时教师颁发“礼仪小医生”徽章。实操演练“文明午餐赛”：全班分八桌，每桌配仿真餐具和塑料菜，计时五分钟完成取菜、分菜、用餐、收拾，评委从“无声、干净、整齐、感谢”四维打分，前三名获“银河餐厅VIP卡”（可优先选座位一周）。文化拓展播放《一粒米的旅程》微电影，了解稻谷从育苗到餐桌需七个月，学生写下“感恩词”折成米形投入“惜福瓶”，培养节约美德。课后延伸“21天家庭餐桌打卡”：学生每日记录是否做到“不挑食、会感谢、帮收拾”，家长拍照或文字签字，满21天颁发“家庭小绅士/小淑女”证书并邀请国旗下讲话。通过班会，孩子们把“请、谢谢、对不起”搬进三餐，懂得礼仪背后是尊重他人、珍惜食物、感恩生活的价值观，让文明就餐成为陪伴一生的习惯。

小学生就餐礼仪童谣小学生，讲礼貌，就餐礼仪不可少；?用餐前，要洗手，细菌才能都赶走；?取饭时，不能乱，你争我抢不雅观；?任务要，分配好，一齐动手多勤劳；吃饭间，需安静，说说笑笑都不行；?不暴食，不厌食，均衡饮食才是好；?细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦；?放碗时，有顺序，饭碗摆放要整齐；?用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口；?好习惯，要培养，点点滴滴我做起；?既卫生，又文明，小朋友们礼仪行！

目录页CONTENTSPAGE1餐饮就餐礼仪Clickheretoenteryourtext2餐桌好习惯Clickheretoenteryourtext3用餐礼仪知识竞答Clickheretoenteryourtext

餐饮就餐礼仪Clickheretoenteryourtext壹

餐饮就餐礼仪正确洗手步骤—七步洗手法掌心相对，手指并拢相互揉搓1手指交叉相互揉搓，双手交换进行2掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓3指尖摩擦掌心，两手互换4指腹摩擦掌心,两手互换5拇指在掌中转动，两手互换6揉搓手的腕部、手腕，两只手交替进行71、采用流动水，使双手充分浸湿。2、取适量皂液，均匀涂抹至整个手掌、手背、手指和指缝。3、认真揉搓双手至少20秒。

餐饮就餐礼仪取饭时，不能乱，你争我抢不雅观；?任务要，分配好，一齐动手多勤劳。吃饭间，需安静，说说笑笑都不行不暴食，不厌食，均衡饮食才是好

餐饮就餐礼仪要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦《悯农二首》春种一粒粟，秋成万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

餐饮就餐礼仪放碗时，有顺序，饭碗摆放要整齐；?用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口

餐桌好习惯Clickheretoenteryourtext贰

餐桌好习惯用餐前（长者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底（龙含珠，左手拿碗的姿势；凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势），并养成习惯；用餐过程中，随时保持桌面的整洁；用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；

餐桌好习惯用餐过程中要安静（食不言）退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了单手不可同时拿两种餐具三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；不可挥动餐具指人；24153

用餐礼仪知识竞答Clickheretoenteryourtext叁

用餐礼仪知识竞答1喝汤时，咀嚼食物时（A）A:不发出响声B:可发出响声C:自己想怎样就怎样2就餐时（C）不用餐具指向对方A:可大声说话B:不可说话C:有事轻轻说3取餐时，应（A），并说谢谢。A:双手接B:单手接C:任意3四、就餐时，脚（C）A:翘二郎腿B:成”八“字形C:并拢

用餐礼仪知识竞答排队取餐时，