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热点强化化学与STSE化学与中华文明(带答案)
一、物质的组成与分类
1.(2023·61)
浙江月选考,材料是人类赖以生存和发展的物质基础,下列材料主要成分属于有机物的是
()
A.石墨烯B.不锈钢
C.石英光导纤维D.聚酯纤维
答案D
解析石墨烯是一种由单层碳原子构成的平面结构新型碳材料,为碳的单质,属于无机物,A不符合题意;
不锈钢是Fe、Cr、Ni等的合金,属于金属材料,B不符合题意;石英光导纤维的主要成分为SiO,属于
2
无机非金属材料,C不符合题意。
2.(2023·辽宁,1)科技是第一生产力,我国科学家在诸多领域取得新突破,下列说法错误的是()
A.利用CO2合成了脂肪酸:实现了无机小分子向有机高分子的转变
B.发现了月壤中的“嫦娥石[(CaY)Fe(PO)]”:其成分属于无机盐
847
C.研制了高效率钙钛矿太阳能电池,其能量转化形式:太阳能→电能
D.革新了海水原位电解制氢工艺:其关键材料多孔聚四氟乙烯耐腐蚀
答案A
解析A
脂肪酸不属于有机高分子,错误;聚四氟乙烯塑料被称为塑料王,耐酸、耐碱,不会被海水腐蚀,
D正确。
3.(2023·7)()
新课标卷,化学在文物的研究和修复中有重要作用。下列说法错误的是
A.竹简的成分之一纤维素属于天然高分子
B.龟甲的成分之一羟基磷灰石属于无机物
C.古陶瓷修复所用的熟石膏,其成分为Ca(OH)2
D.古壁画颜料中所用的铁红,其成分为FeO
23
答案C
解析羟基磷灰石又称羟磷灰石、碱式磷酸钙,其化学式为[Ca(PO)OH],属于无机物,B正确;熟石膏
543
2CaSO·HOCFeOD
的主要成分为42,错误;23呈红棕色,俗称铁红,正确。
二、服务生活
4.(2024·安徽,3)青少年帮厨既可培养劳动习惯,也能将化学知识应用于实践。下列有关解释合理的是
()
A.清洗铁锅后及时擦干,能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈
B.烹煮食物的后期加入食盐,能避免NaCl长时间受热而分解
C.将白糖熬制成焦糖汁,利用蔗糖高温下充分炭化为食物增色
D.制作面点时加入食用纯碱,利用NaHCO3中和发酵过程产生的酸
答案A
解析铁锅是铁碳合金,在潮湿的环境中容易发生吸氧腐蚀,清洗铁锅后及时擦干,能减缓铁锅因发生吸
氧腐蚀而生锈,故A项正确;食盐中含有碘酸钾,碘酸钾受热易分解,烹煮食物时后期加入食盐,与碘酸
钾受热分解有关,故B项错误;将白糖熬制成焦糖汁,为食物增色的原理是通过加热糖类,使其发生焦糖
CNaCO
化反应,产生焦糖,从而使食品呈现出深棕色或焦糖色,故项错误;食用纯碱的主要成分为23,
制作面点时加入食用纯碱,利用了NaCO中和发酵过程产生的酸,故D项错误。
23
5.(2023·1)
海南,化学的迅速发展为满足人民日益增长的美好生活需要做出突出贡献。下列说法不合理的是
()
A.为增强药效,多种处方药可随意叠加使用
B.现代化肥种类丰富,施用方法需依据对象营养状况而定
C.规范使用防腐剂可以减缓食物变质速度,保持食品营养价值
D.在种植业中,植物浸取试剂类医药也应慎重选用
答案A
解析
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