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2025年重庆旅游职业学院单招笔试职业技能考核试题库含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、下列哪项最能体现旅游职业院校学生应具备的核心职业素养？

A.熟练掌握外语听说能力；

B.具备良好的服务意识与沟通能力；

C.拥有丰富的旅游景点知识；

D.能够独立设计旅游线路

【参考答案】B

【解析】旅游服务本质是人际互动，良好的服务意识和沟通能力是职业素养的核心，能有效提升游客满意度。其他选项虽重要，但属于技能层面，而服务意识是职业态度的基础，贯穿于各类岗位实践中。

2、在导游服务中，遇到游客突发心脏病，首要处理措施是？

A.立即喂药；

B.拨打急救电话并协助救助；

C.迅速转移至医院；

D.组织游客围观协助

【参考答案】B

【解析】面对突发疾病，首要任务是确保专业医疗介入。应立即拨打120，保持冷静，协助维持现场秩序，避免擅自用药或移动患者，防止二次伤害，体现应急处理与责任意识。

3、酒店前厅接待中，“VIP客人”通常指？

A.所有入住客人；

B.首次入住的客人；

C.重要宾客或常客，需特殊礼遇；

D.预订时间最早的客人

【参考答案】C

【解析】VIP即“VeryImportantPerson”，指对酒店有重要价值的客人，如政府人员、常客或高消费群体，需提供个性化服务，体现酒店服务的精细化与客户分层管理理念。

4、下列哪项不属于旅游职业道德的基本要求？

A.诚实守信；

B.爱岗敬业；

C.过度承诺以吸引游客；

D.文明礼貌

【参考答案】C

【解析】过度承诺违背诚实守信原则，易引发游客投诉，属于职业道德禁忌。职业道德强调真实、守信、尊重游客，维护行业信誉，而非短期利益诱导。

5、在景区讲解中，面对儿童游客，导游应优先采用？

A.专业术语深入解析；

B.生动故事和互动语言；

C.长篇历史文献朗读；

D.快速讲解以节省时间

【参考答案】B

【解析】儿童认知特点以形象思维为主，生动故事和互动可提升兴趣与理解力。使用通俗语言、提问互动，有助于知识传递，体现因人施教的服务智慧。

6、餐厅服务中，西餐摆台“左叉右刀”依据的是？

A.美观原则；

B.方便右手使用者操作；

C.国际统一装饰标准；

D.节省餐具成本

【参考答案】B

【解析】大多数人惯用右手，刀具用于切割需较强力度，置于右侧便于操作；叉在左用于固定食物，符合人体工学与国际通行规范，体现服务细节的科学性。

7、下列哪项是导游带团时正确的安全提醒方式？

A.仅在行程开始时口头提醒；

B.多次重复关键安全事项；

C.让游客自行阅读手册即可；

D.认为经验丰富的游客无需提醒

【参考答案】B

【解析】安全提醒需多次、多形式进行，如口头强调、书面提示、途中重申，确保信息有效传达。重复强化可提高游客警惕性，预防意外发生，体现责任心。

8、旅游从业人员在服务中应避免使用哪种语言？

A.普通话；

B.礼貌用语；

C.歧视性或贬义词汇；

D.地方方言（必要时）

【参考答案】C

【解析】歧视性语言伤害游客尊严，违反服务伦理。应使用尊重、中性、积极的语言，维护平等、包容的服务环境，展现职业素养与人文关怀。

9、酒店客房清洁中，“三区分离”通常指？

A.清洁工具按功能分区使用；

B.客人活动区、工作区、卫生间区；

C.员工、客人、经理区域；

D.早餐、午餐、晚餐服务区分

【参考答案】A

【解析】“三区分离”指清洁抹布等工具按区域专用，避免交叉污染，如卫生间与客房用品分开，保障卫生安全，符合酒店卫生管理标准。

10、下列哪项是旅游电子商务平台的核心功能？

A.提供旅游资讯与在线预订服务；

B.仅发布纸质宣传册；

C.组织员工培训；

D.管理学校课程

【参考答案】A

【解析】旅游电商平台通过互联网整合资源，实现信息查询、产品展示与在线支付，提升服务效率与用户体验，是智慧旅游的重要组成部分。

11、导游在讲解中引用历史典故，主要目的是？

A.延长讲解时间；

B.增加内容趣味性与文化深度；

C.炫耀个人知识；

D.避免与游客互动

【参考答案】B

【解析】历史典故能增强讲解的故事性和文化内涵，激发游客兴趣，提升游览体验，体现导游的文化素养与引导能力，是有效传播旅游价值的手段。

12、酒店服务中，“首问责任制”是指？

A.第一个提问的客人优先服务；

B.首位接待人员负责到底；

C.由经理回答所有问题；

D.问题记录后统一处理

【参考答案】B

【解析】首问责任制要求首位接待员工对客人问题负责跟进，直至解决或移交，避免推诿，提升服务效率与客户满意度，体现责任担当。

13、下列哪项属于非物质文化遗产的旅游开发范畴？

A.古镇建筑修复；

B.传统刺绣技艺展示；

C.新建主题乐园；

D.修建高速公路

【参考答案】B

【解析】非物质文化遗产指口头传统、表演艺术、手工技艺等，传统刺绣属此类。其旅游开发重在活