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第1篇
一、项目背景
随着城市化进程的加快,街头饭店作为城市餐饮文化的重要组成部分,以其便捷、实惠、口味多样等特点深受消费者喜爱。然而,在激烈的市场竞争中,如何提升街头饭店的知名度和吸引力,成为经营者们关注的焦点。本方案旨在通过一系列营销策略,帮助街头饭店在竞争激烈的市场中脱颖而出。
二、市场分析
1.目标市场:
-本地居民:以周边居民为主要消费群体,满足其日常餐饮需求。
-上班族:针对附近办公区域,提供便捷的午餐和晚餐服务。
-游客:吸引外地游客,体验当地特色美食。
2.竞争对手分析:
-同类型街头饭店:分析竞争对手的优势和劣势,找准差异化定位。
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