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餐饮技术培训合同范本

在餐饮行业的激烈竞争中，精湛的技艺与标准化的流程是立身之本。无论是新入行的创业者，还是希望升级菜品的老店家，寻求专业的餐饮技术培训已成为提升竞争力的重要途径。一份权责清晰、内容详实的培训合同，不仅能确保培训效果，更能有效规避潜在风险，保障双方的合法权益。以下为您提供一份餐饮技术培训合同的范本，供业界同仁参考使用。

餐饮技术培训合同

合同编号：【请自行填写】

甲方（培训方）：

法定代表人/负责人：【请自行填写】

联系地址：【请自行填写】

联系电话：【请自行填写】

（以下简称“甲方”）

乙方（接受培训方）：

法定代表人/负责人/自然人：【请自行填写】

联系地址：【请自行填写】

联系电话：【请自行填写】

（以下简称“乙方”）

鉴于：

1.甲方拥有餐饮领域的特定技术、配方及培训资源，并具备提供相关培训的专业能力。

2.乙方因业务发展需要，希望学习并掌握甲方的特定餐饮技术。

甲乙双方本着平等自愿、诚实信用、互利共赢的原则，经友好协商，就甲方为乙方提供餐饮技术培训事宜，达成如下协议，以资共同遵守。

第一条培训内容与目标

1.培训项目名称：【例如：特色川菜烹饪技术培训、精品烘焙工艺培训、火锅底料炒制与调味技术培训等，请具体填写】

2.具体培训内容：（可另附详细清单作为本合同附件一）

*（一）理论知识：包括但不限于【食材认知与选购、营养搭配、食品安全卫生、成本控制、菜单设计理念等，请具体填写】。

*（二）实操技能：包括但不限于【具体菜品的制作流程、关键步骤操作、火候掌控、调味技巧、出品标准、设备使用与维护等，请具体填写】。

*（三）【其他特定技术或内容，如：秘制酱料配方、核心工艺参数等，请具体填写】。

3.培训目标：

乙方学员通过本次培训后，应能达到【例如：独立完成指定菜品的标准化制作、掌握核心配方的配比与应用、理解并能运用相关理论知识解决实际问题等，请具体填写】的水平。

第二条培训方式、时间与地点

1.培训方式：【例如：甲方上门培训、乙方到甲方指定地点培训、集中授课、一对一指导、线上线下结合等，请具体填写】。

2.培训周期：自【】年【】月【】日至【】年【】月【】日，共计【】天/课时。

3.具体时间安排：【例如：每日上午9:00-12:00，下午14:00-17:00，或双方约定的其他具体时段，请详细填写】。

4.培训地点：【甲方指定培训场所地址，或乙方指定场所地址，请具体填写】。

第三条培训费用及支付方式

1.培训总费用：人民币【】元（大写：【】整）。此费用【包含/不包含】甲方培训师资的差旅食宿费用、【包含/不包含】培训所用食材、耗材及教材资料费用。（请明确各项费用构成，避免后续争议）

2.支付方式：

*（一）本合同签订后【】日内，乙方向甲方支付培训总费用的【】%作为定金/预付款，即人民币【】元。

*（二）培训开始前【】日内/培训进行到【】阶段时，乙方向甲方支付培训总费用的【】%，即人民币【】元。

*（三）培训结束并经乙方验收合格后【】日内，乙方向甲方支付剩余培训费用，即人民币【】元。

3.甲方收款账户信息：

开户名：【请自行填写】

开户行：【请自行填写】

账号：【请自行填写】

第四条双方的权利与义务

（一）甲方的权利与义务

1.按照本合同约定的培训内容、方式、时间和地点，委派【具备相应资质和经验】的培训师提供培训服务。

2.负责制定详细的培训计划（可作为附件二），并在培训开始前【】日提交乙方确认。

3.向乙方提供与培训内容相关的【教材、讲义、配方资料（如约定）等】。

4.确保培训师具备专业素养，教学态度认真负责，尽力保障培训质量。

5.有权按照本合同约定收取培训费用。

6.【其他约定权利与义务】。

（二）乙方的权利与义务

1.按照本合同约定，按时足额向甲方支付培训费用。

2.负责组织【】名学员参加培训（学员名单及基本信息可作为附件三），并确保学员按时出勤，遵守培训纪律。

3.如培训地点在乙方处，应为甲方培训师提供必要的教学条件和安全的教学环境，包括【例如：符合标准的厨房设备、工具、基础食材（如约定由乙方提供）、教学场地等，请具体填写】。

4.有权对甲方的培训服务进行监督，并就培训过程中出现的问题及时与甲方沟通。

5.培训结束后，有权组织对学员的培训成果进行验收。

6.未经甲方书面许可，不得擅自将甲方传授的【核心技术、秘制配方、未公开的教学资料等商业秘密】泄露给任何第三方，或将其用于本合同约定以外的商业用途。

7.【其他约定权利与义务】。

第五条培训成果验收

1.培训结束后【】日内，乙方可组织学员进行培训成果验收。