酒店服务员礼仪.docx

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酒店服务员礼仪

篇1:酒店服务员礼仪

一、基本要求

(1)仪表

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐洁净,留意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好,衣服的衬里不行露出,不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜,袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

(2)仪容

男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不行长到披肩。但必需化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)仪态

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺立,体现出美丽和高雅。坐姿要端正,表现出坐的名贵和娴雅。步态应轻快、稳

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