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厨房KDS培训理论测试A测试卷及答案

本试卷旨在测试您在本次课程中，所学到的知识。试卷包含了20道题目，总分100分，包括单选题、多选题、判断题。

请认真阅读每一道题目，并根据自己的理解作答。祝您好运！

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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员工编号:

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1.KDS厨房显示系统的核心是（）[单选题]*

打印机

显示屏(正确答案)

点餐机

扫码枪

答案解析：

KDS定义明确其以显示屏为核心，通过屏幕实时展示订单信息。

2.堂食菜品在KDS界面中的背景颜色是（）[单选题]*