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2025年孕妇营养学基础与临床应用试卷

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.妊娠早期孕妇出现恶心、呕吐，以下哪种营养素补充有助于缓解症状？()

A.维生素B6

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

2.孕妇每日推荐的铁摄入量是多少？()

A.15mg

B.20mg

C.25mg

D.30mg

3.孕妇在孕晚期应该增加哪种营养素的摄入量？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维

4.孕妇在妊娠期需要额外补充哪种维生素？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B12

D.维生素C

5.孕妇在妊娠晚期应该避免摄入哪些食物？()

A.红肉

B.油炸食品

C.咖啡

D.水果

6.孕妇在妊娠期应该增加多少水分摄入？()

A.500ml

B.1000ml

C.1500ml

D.2000ml

7.孕妇在妊娠晚期应该增加哪种脂肪的摄入量？()

A.饱和脂肪

B.单不饱和脂肪

C.多不饱和脂肪

D.反式脂肪

8.孕妇在妊娠期应该避免哪些食物中的污染物？()

A.鱼类

B.蔬菜

C.水果

D.粮食

9.孕妇在妊娠期应该如何安排饮食？()

A.少食多餐，避免营养不良

B.饮食要规律，注意营养均衡

C.尽量吃零食，补充能量

D.饮食要清淡，避免油腻

二、多选题(共5题)

10.孕妇在妊娠期哪些营养素摄入不足可能导致胎儿发育不良？()

A.蛋白质

B.铁

C.叶酸

D.维生素D

E.维生素B12

11.以下哪些食物富含钙质，适合孕妇食用？()

A.奶制品

B.绿叶蔬菜

C.豆制品

D.水果

E.瘦肉

12.孕妇在妊娠期如何预防贫血？()

A.增加铁的摄入量

B.适量摄入维生素C

C.定期进行血红蛋白检测

D.避免食用富含草酸的食品

E.服用铁剂补充剂

13.孕妇在妊娠晚期应该注意哪些饮食原则？()

A.增加蛋白质的摄入量

B.控制脂肪的摄入量

C.适量摄入碳水化合物

D.避免过量摄入糖分

E.保持饮食多样化

14.以下哪些情况可能增加孕妇患妊娠糖尿病的风险？()

A.孕前体重过重或肥胖

B.有糖尿病家族史

C.孕前患有妊娠糖尿病

D.高龄孕妇

E.孕期饮食不均衡

三、填空题(共5题)

15.孕妇在妊娠早期，建议补充的叶酸剂量为每日至少__mg。

16.孕妇在妊娠期，每日推荐的蛋白质摄入量应比非妊娠期增加约__g。

17.孕妇在妊娠晚期，建议增加的钙摄入量为每日约__mg。

18.孕妇在妊娠期，建议每日摄入的碘量为__ug，以预防胎儿甲状腺功能低下。

19.孕妇在妊娠期，建议每日摄入的维生素D量为__ug，以促进钙的吸收和利用。

四、判断题(共5题)

20.孕妇在妊娠早期，可以通过补充叶酸预防胎儿神经管缺陷。()

A.正确B.错误

21.孕妇在妊娠期，增加蛋白质的摄入量对胎儿和母体都有益处。()

A.正确B.错误

22.孕妇在妊娠晚期，摄入过多的脂肪会导致胎儿体重过重。()

A.正确B.错误

23.孕妇在妊娠期，咖啡因的摄入量对胎儿没有影响。()

A.正确B.错误

24.孕妇在妊娠期，可以通过饮食调节来预防贫血。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.问：孕妇在妊娠期如何合理膳食以满足自己和胎儿的营养需求？

26.问：孕妇在妊娠晚期如何预防妊娠糖尿病的发生？

27.问：孕妇在妊娠期贫血时，应该如何调整饮食？

28.问：孕妇在妊娠期如何选择合适的补品？

29.问：孕妇在妊娠期如何合理安排孕期营养，以支持胎儿大脑发育？

2025年孕妇营养学基础与临床应用试卷

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】维生素B6可以帮助缓解妊娠早期的恶心和呕吐症状。

2.【答案】C

【解析】孕妇每日推荐的铁摄入量为25mg，以预防贫血。

3.【答案】A

【解析】孕妇在孕晚期需要增加蛋白质的摄入量，以满足胎儿生长发育的需要。

4.【答案】C

【解析】孕妇在妊娠期需要额外补充维生素B12，以预防胎儿神经系统发育不良。

5.【答案】C

【解析】孕妇在妊娠晚期应避免摄入咖啡，因为咖啡因可能影响胎儿发育。

6.【答案】B

【