2025年农产品的安全试题及答案.docx

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2025年农产品的安全试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021及2024年修订版),叶菜类蔬菜中毒死蜱的最大残留限量(MRL)为:

A.0.01mg/kg

B.0.05mg/kg

C.0.1mg/kg

D.0.5mg/kg

2.以下哪种农药属于国家明确禁止在蔬菜上使用的高毒农药?

A.吡虫啉(低毒)

B.甲拌磷(剧毒)

C.氯氰菊酯(低毒)

D.阿维菌素(低毒)

3.农产品质量安全追溯体系中,“一物一码”的核心标识是:

A.生产日期

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